Protagonistas

Ma. Fernanda Rumbea asegura:

Programa de empoderamiento y fortalecimiento impactará a 1.500 recicladores de base, de Guayaquil, robusteciendo su productividad

María Fernanda Rumbea, Directora Ejecutiva de Recicla Latam Ecuador.

Empoderar y fortalecer las capacidades de los recicladores de base, es el objetivo que persigue el Programa que lleva el nombre del fin para el cual fue creado y que arranca con diferentes aliados como Coca Cola, Arca Continental Ecuador, grupo SMI, Ecuamare, a través de la Fundación Recicla Latam; lanzamiento que toma como sustento que existen, aproximadamente, 30.000 familias de recicladores de base que hacen de esta labor sus ingresos diarios y que, hoy, se está atendiendo a gran parte de este sector, afirma la Directora Ejecutiva de Recicla Latam Ecuador, María Fernanda Rumbea.

Se trata de un programa de 18 meses que va a impactar a 1.500 recicladores de base de la ciudad de Guayaquil, con lo cual se va a fortalecer su productividad a través de la implementación de metas mensuales y que, en el cumplimiento de dichas metas, van a poder acceder a equipamiento de protección personal como guantes, cascos, botas, mascarillas, chalecos con cintas reflectivas para que se los pueda visibilizar en las noches, agrega.

Adicional a ellos, continúa, se le va a brindar capacitaciones con enfoque financiero, legal, seguridad laboral, de riesgos biológicos; es decir, situaciones propias de su trabajo que van a permitir que mejoren su calidad de vida.

Señala, asimismo, que se puede replicar este programa en diferentes ciudades del país, porque sin duda es muy necesario comenzar a dignificar la labor de los recicladores; “ellos tienen una labor de héroes ambientales, porque en realidad ellos son los que impiden que este material se entierre en los basureros municipales, que sean quemados o que exista una mala disposición; ellos se encargan de recuperarlo y de transformarlo en nuevos productos a través de su venta; por eso, es muy importante impulsar este tipo de iniciativas que, únicamente, tienen un impacto positivo en nuestro ambiente, a nivel social y económico en la ciudad”, enfatiza.

Finalmente, aclara, que esta es la primera edición que se realiza en Ecuador; de ahí que en la Región es un programa pionero que no solamente se lo va a replicar en otras ciudades, sino también en Perú y Colombia.

Edwin Cadena asegura:

La adaptabilidad a un nuevo “estilo de vida” ha formado nuevas tendencias de marketing local, centradas en una de las necesidades de Maslow, “la seguridad”

Edwin Cadena, Gerente de Marketing de TECNO Mobile Ecuador.

El cliente es el centro de cualquier estrategia de marketing y eso no cambiará al igual que su naturaleza en donde priman las emociones, sin embargo, lo que sí evoluciona es el entorno que está afectado por la tecnología, el medio ambiente, las guerras, entre otros aspectos. Ecuador no está aislado de todo esto, al contrario, vive un momento de cambio social muy marcado debido a la inseguridad y esto ha hecho que el comportamiento de los clientes también cambie y, por lo tanto, las marcas, asegura el Gerente de Marketing de TECNO Mobile Ecuador, Edwin Cadena.

En otras palabras, el proceso de adaptabilidad a este nuevo “estilo de vida” ha formado nuevas tendencias de marketing local, centradas en una de las necesidad de Maslow, “la seguridad”; de ahí que un lugar que brinde seguridad, una app que movilice seguro, un artículo que me dé un plus de seguridad o cualquier cosa que haga sentir tranquilidad será el favorito de los ecuatorianos, agrega.

Pero, ¿cuáles son las mejores estrategias para comunicarse con los consumidores? El también Licenciado en Comunicación mención Marketing y Gestión Empresarial (Universidad Casa Grande) responde que hay muchos “dependes”, porque depende de la generación, depende del nivel socioeconómico, depende de la situación de un país, pero que si se lo pone de manera general la mejor forma es a través de las redes sociales, en donde se logra una mejor segmentación, se puede tener comunidades por sus gustos, emociones, formas de pensar, etc.; además, lo interesante es que se puede tener una retroalimentación de lo que piensan ellos acerca de la marca, prosigue.

Referente a la construcción de marcas con base en conexiones emocionales, Cadena manifiesta que darles una personalidad a las marcas es muy difícil pero no imposible y que a través del branding emocional se lo puede lograr en todas las marcas; se trata de una estrategia publicitaria que busca generar un nexo emocional con sus seguidores, estrechando el vínculo compañía-target, resume.

Dicho de otra manera, la técnica busca la forma de humanizar al producto al máximo y así captar al consumidor, mediante los sentimientos, sin enfocarse demasiado en la razón; a través de las emociones, la recordación de la marca será más sencilla, explica, “es como así algunas hablan de beberte el amor en vez de una gaseosa, o andar sobre éxito en vez de un vehículo, por ende, es muy importante construir esas emociones”.

En lo que respecta a la evolución del marketing digital, el Máster en DIRCOM y Nuevas Tecnologías (ESIC y Universidad Rey Juan Carlos) piensa que a mediano plazo ya no habrá limitantes para que las marcas se vuelquen completamente a este y todo será absorbido por el entorno digital; recuerda que, localmente, ha visto cómo medios que tienen años funcionando tradicionalmente se han convertido 100 % a medios digitales o dejaron de existir; “estoy seguro que los medios tradicionales que no se adapten a estos cambios no sobrevivirán”.

Otro aspecto que trae a colación es que mensajes subliminales, producto placement, storytelling, brandend content, vaca púrpura, entre otros, son formas que buscan “hacer publicidad que no parezca” y es todo un arte lograrlo; pero que, a través de contenido en redes sociales, se ha hecho más sencillo y económico hacerlo posible; escenario frente al cual el incremento de influencers es exponencial, porque las marcas ven en ellos ese contenido entretenido y orgánico, apunta.

En cuanto a la frase que señala que ‘lo que se aprendió en teoría necesita una realidad que lo concrete’, Edwin Cadena trae a colación que cuando trabajó para una marca de consumo masivo hacían investigación de mercado con testeos y todo lo que se enseñaba en clases era aplicado, sin embargo, lo que descubrió es que cada territorio de Ecuador es un mundo distinto y la forma de llegar a ellos cambia completamente; “lo que entendí ese día es que todo lo que se aprende en la teoría, con un análisis cuantitativo, necesita de su aspecto cualitativo que lo sustente y eso sólo se conoce ya en la práctica”, enfatiza.

Añade que, en este escenario de formación, la materia o curso que agregaría a la malla curricular sería la Inteligencia Artificial y sus aplicaciones en marketing, pues cree que es una herramienta que se puede aprovechar para hacer campañas memorables con eficiencia y medibles.

A manera de resumen, afirma que todas las marcas con las que ha trabajado hasta ahora le han permitido ganar ese valor agregado en su carrera, ya que ha podido laborar en distintos sectores, con distintos públicos, en distintos mercados, por ende, cada uno dejó una gran enseñanza que le permite tener una visión holística con una gran sensibilidad que le ayuda a tomar mejores decisiones.

TECNO, a mediano plazo, entre las 5 favoritas

Tecno Mobile es una marca que desde su sede viene con una estrategia muy fuerte: darle tecnología accesible y de calidad a todos, además de su constante innovación; aspectos en base a los cuales el Gerente de Marketing de TECNO Mobile Ecuador, Edwin Cadena, siente que ese respaldo le da la seguridad de que nada será imposible y que, a mediano plazo, serán de las 5 marcas de tecnología favoritas del país; de ahí que si le piden describir en pocas palabras la marca la cataloga como, “Innovación, calidad y accesibilidad”.

También comenta que, del tiempo que tiene trabajando con la marca Tecno Mobile, uno de los objetivos que se planteó al inicio y que ahora lo ha conseguido es la ‘Adaptación’; “Me adapté a un nuevo mercado, una nueva cultura, una nueva marca y organización; ahora me siento muy cómodo con ganas de lograr grandes cosas en una industria que exige constante aprendizaje y movimiento”.

Pero, ¿cuáles son las oportunidades y desafíos que tiene Tecno Mobile en el mediano y largo plazo? Cadena contesta que tienen la oportunidad de posicionar una marca joven a un mercado que está sediento de tecnología, al alcance de todos; y, como desafío, cambiar la percepción de que la tecnología es costosa, hasta en algunos casos inalcanzable; “Tecno ha llegado a Ecuador para demostrar que la tecnología, la innovación y el estilo es para todos”.

En otras palabras, la estrategia que aplica Tecno para posicionarse en el mercado es diferenciarse por su Calidad-Precio, además de su servicio post venta que da mayor tranquilidad a los clientes, agrega.

Finalmente, Edwin Cadena señala que al probar uno de los smartphones de Tecno Mobile y darse cuenta de la maravilla tecnológica que tienen en sus manos, será el principal factor de fidelización que pueden lograr con los usuarios, ya que podrán ver la calidad del material, de la cámara con la que pueden hacer su propio contenido, grabar sus momentos más especiales, o saber que tienen la tranquilidad que es una herramienta de trabajo que nunca les va a fallar, concluye.

Director de Easymax dice:

“Silent-Ar”, además de incrementar la sustentabilidad de la construcción, permitirá obtener una verdadera “ingeniería de valor”

Roberto De Stefano, Director General de Easymax.

Analizar un contaminante ambiental, como es el ruido, trae consigo una inquietud: ¿se tiene conocimiento que una televisión encendida genera alrededor de 30 decibeles, mientras que la descarga de un inodoro genera hasta 50 decibeles? Ahora imagine lo que sucede en un edificio de muchas plantas y departamentos, realmente estamos frente a una fuente de contaminación acústica, donde una alianza entre la empresa ecuatoriana y española, Easymax y Molecor, respectivamente, abren la puerta a una solución; se trata del sistema de tuberías para desagües insonorizadas, Silent AR.

Dicho de otra manera, el objetivo es lograr que los desarrolladores de proyectos de construcción y que el público en general conozca que el problema de ruido en las instalaciones sanitarias ya tiene solución, y que vivir en hogares acústicamente confortables ahora es posible en Ecuador, enfatizó Roberto De Stefano, Director General de Easymax, a ECUASECTORES.

¿Considera usted que en el mercado ecuatoriano ya existe una cultura de lo que es la ‘construcción sustentable’? ¿Qué lo demuestra?

No se puede aún hablar de una “cultura”, pero sí que existe interés en muchos participantes del mercado de la construcción, entre otras cosas, porque la necesidad es evidente; la oferta que se presume como alto estándar, en realidad se ha comoditizado con amenities de dudoso valor (como un pet spa por citar un caso). En cambio hay productos que incrementan la sustentabilidad de la construcción y dramáticamente la calidad de vida, como los desagües insonorizados, grifería de bajo consumo de agua y bajo ruido, tuberías de polipropileno para agua fría y caliente, válvulas elaboradas con “latón europeo” bajo en plomo, por citar algunos.

¿Desde hace cuánto tiempo Easymax venía trabajando para enfrentar la contaminación sonora dentro de las viviendas? ¿Contaban con algún estudio al respecto?

Easymax desde el inicio ha tenido el propósito de mejorar la calidad de vida de las personas en sus viviendas; nuestro portafolio aporta soluciones al serio problema de ruidos en la vivienda, para muestra los sistemas Polimex de conducción de agua fría y caliente en Polipropileno, que permite mayores flujos con menor ruido; las válvulas de paso total y reductoras de presión, Genebre, que también reducen ruido respecto a la oferta convencional; así como los sistemas Espa de presurización de agua y filtración de agua de piscinas con bajo ruido. “Silent-AR” viene a completar el concepto de una vivienda baja en ruidos, permitiendo construir en Ecuador con un estándar de calidad y sustentabilidad europeo contemporáneo.

¿Cuál ha sido la aceptación que ha tenido el sistema de desagües insonorizados ‘Silent-AR’ en el mercado?

El sistema está disponible desde diciembre del 2023 y estamos en campaña de introducción al mercado.

Silent-AR aplicado en las construcciones

¿El producto ‘Silent-AR’ es aplicable solo a nivel de viviendas o se puede utilizar también en el sector de edificios corporativos u hoteles?

Podríamos decir que actualmente es indispensable en edificios de viviendas y hoteles, donde el problema del ruido en las instalaciones es uno de los principales motivos de queja, máxime en sistemas de construcción moderna (estructuras de acero, paredes de gypsum board) que transmiten los ruidos con facilidad. En viviendas de hasta 2 plantas, es deseable, porque por la diferencia en el costo total de la construcción es poco relevante.

¿Conoce cifras de otros países que hayan aplicado ya este sistema y, por ende, conocer cuál fue su aceptación?

En Europa, los desagües insonorizados se lanzaron hace 30 años y ya están en la tercera generación (tubos multicapas); en España, se afianzaron hace 20 años y hoy se considera un estándar de construcción en edificios; en Latinoamérica, se lanzaron en Argentina y luego en Brasil hace 15 años, y ahora en Ecuador. La reducción de ruidos es un atributo muy apreciado, por lo que la aceptación o mejor dicho la demanda de los compradores de vivienda siempre ha sido creciente.

¿La alianza creada con Molecor se da a raíz de la importación de este nuevo producto o ya estaba establecida anteriormente? ¿De qué manera se van a beneficiar ambas partes con esta alianza?

Molecor es una compañía española singular, la que más ha crecido en base a tecnología aplicada a sistemas de tuberías, con soluciones para abastecimiento, saneamiento y edificación, cuyas tuberías y accesorios se comercializan en más de 30 países en el mundo; está comprometida con la sostenibilidad, la innovación y la calidad, lo cual hizo que estemos en sintonía ya que sus productos se alinearon perfectamente a nuestra selección de líneas hidrosanitarias de alta calidad para la construcción.

Vicente Velarde (i), Gerente Técnico Comercial de Easymax, mostrando los productos .

¿El acuerdo está limitado solo a la comercialización de Silent-AR?

No está limitado a Silent-AR; de hecho, conjuntamente con el sistema insonorizado, estamos lanzando el sistema Evac+ que redefine el concepto de desagües PVC premium, pues incorpora el comportamiento al fuego certificado en la máxima clasificación; al igual que dos sistemas de canalones para aguas pluviales: el sistema Plunia de novedoso diseño y el sistema Doble Voluta, el de mayor caudal del mercado. En 2025 continuaremos ampliando la gama de soluciones.

El ‘Silent-AR’ ofrece insonorización de 10 decibeles, ¿se puede comparar esta métrica con algún ejemplo para que sea más sencilla de comprender?

Lo primero es entender que 10 decibeles (Db) es la certificación más exigente del mercado; lo segundo es que la medición de ruido no es lineal sino exponencial, por lo que incrementar de 30 a 50 Db es más que el doble; para tener una referencia, un inodoro produce unos 50 Db. El ruido es molesto e intrusivo cuando se eleva 20 Db sobre el ruido “de fondo”, por lo que es fácil comprender que en la noche un ruido de 30 Db (similar a un TV en volumen moderado) genera un problema de confort.

¿Cuál es la vida útil que posee ‘Silent-AR’ y a qué es resistente?

Molecor garantiza una vida útil de 50 años; pero el PVC ya ha demostrado ser un plástico con una vida útil superior a este tiempo (50 años). Otro aspecto innovador y extremadamente valioso es el comportamiento al fuego, ya que Silent AR, certificado por AENOR de reacción al fuego Euroclase “B-s1, d0”, es auto extinguible, produce poco humo de baja densidad no tóxico y no propaga el fuego (si llega a gotear, la gota cae apagada).

Hay que considerar que una tubería de desagüe puede funcionar como una chimenea que propaga el fuego y/o humo de una planta a otra; para mitigar este riesgo, en presencia de fuego el tubo se expande 800 veces, obturando el agujero por donde la tubería pasa, evitando así que el fuego y humo se transmitan de un ambiente a otro, consistente con el criterio de “caja piro resistente”. Este atributo también lo tiene el sistema Evac+.

Instalaciones de Easymax.

¿Cuál ha sido la inversión que ha realizado Easymax para poder introducir este producto al mercado ecuatoriano?

Es una inversión en fases; para la introducción con niveles de stock que aseguran la calidad de servicio habitual de Easymax (97 % de entregas completas y a tiempo) está en el orden de $ 350.000; para la fase de producción local de tubos, algo más del doble.

¿Considera que la introducción de este nuevo producto va a aumentar las ventas de Easymax frente al año anterior?

Como explicamos previamente, estamos lanzando 3 líneas nuevas con Molecor, por lo que sí esperamos ventas mayores al año anterior. El verdadero desafío es desarrollar un nuevo segmento en el mercado de desagües, que crezca como lo ha hecho en los demás países donde se ha iniciado. Esto significa que, durante los próximos años, realizaremos los esfuerzos pertinentes para desarrollar la línea de manera que sea cada vez más representativa en el mercado y en nuestro portafolio.

¿Cuál es el precio de ‘Silent Ar’ con el que se va a expender el producto en el mercado ecuatoriano? ¿En qué sitios va a estar disponible?

Al ser un sistema de desagües insonorizado premium con el máximo estándar europeo de calidad, el nivel de precio de Silent-AR será superior al común disponible en el mercado; sin embargo, contextualizado, dentro del costo total de una obra la instalación hidrosanitaria representa menos del 3 % y la instalación de desagües menos del 1,8 %, por lo que la inversión realizada no será determinante en los costos, pero sí en la calidad de vida de las personas y sustentabilidad de las construcciones a largo plazo.

Silent-AR estará disponible a través de nuestro canal de distribución de ferreterías y especialistas. Resumiendo: costo es lo que pagas y valor lo que recibes. Silent AR permite a los desarrolladores y constructores una verdadera “ingeniería de valor”.

Sobre otras novedades que se introducirán en el 2024, lo que podemos adelantar es que siempre estarán orientadas a crear valor para nuestros grupos de interés esenciales, ferreteros, instaladores, profesionales de la construcción, no solo a través de productos sino de servicios potenciados por la tecnología.

Cesar Sánchez manifiesta:

La posibilidad que brinda Kingston de hacer ‘upgrade’ es una alternativa ideal, ante las situaciones de crisis que enfrentan los países

Cesar Sánchez, Country Manager de Kingston para Perú y Ecuador.

A pesar de la situación complicada que se vive actualmente, no solo en Ecuador sino en otros países, la posibilidad de hacer ‘upgrade’ (mejora) surge como una solución que se alinea bastante bien con las situaciones de crisis, ya que al no disponer de dinero para comprar equipamiento nuevo, pero sí tener la necesidad de seguir operando, una mejora -el upgrade- es la alternativa ideal en el mercado, afirma el Country Manager de Kingston para Perú y Ecuador, Cesar Sánchez.

Agrega que el negocio de Kingston en Ecuador es muy importante y para muestra la acogida que ha obtenido su formato de upgrade, que no es más que analizar la configuración del equipo para solucionar los problemas de performance, es decir, es una alternativa que ha sido históricamente bien recibida.

Trae a colación que su labor de soporte de preventa involucra un servicio que permite lograr que el cliente final les permita acceder al listado detallado de equipos, en donde indica marca, modelo y configuración actual; información en base a la cual luego el equipo de Kingston le podrá recomendar cuáles son las opciones de upgrade válidas para sus equipos; y, además conocer en cuánto tiempo el usuario puede tomar ese tipo de soluciones, considerando los cambios tecnológicos que posee la industria.

Dicho de otra manera, continúa, a pesar de que la economía está un poco ‘recesada’, que el usuario no está comprando equipo y que las entidades de Gobierno no están ensamblando equipos para su uso, por el lado del upgrade, le está yendo bastante bien a Kingston, de ahí que a la fecha los números de Ecuador son bastante bueno.

Esto, ya que se trata de dispositivos en el formato USB y Unidades de Estado Sólido que cuentan con características de encriptación de modo tal que si el dispositivo fue sustraído, robado o perdido no hay forma de poder acceder a la información que este almacena.

Algunos de los productos Kingston de sus líneas de negocio

Señala que este nivel de seguridad se da a partir de una codificación denominada encriptación que se desactiva a través de password; sumado a que se puede setear la cantidad de veces a las cuales se va a intentar para acceder a la información; sino se lo logra entrar con el password, el dispositivo se termina bloqueando y hasta formateando en determinada situación. En sencillo, el dispositivo queda en manos del no autorizado pero la información queda salvaguardada. explica.

Costo y participación

Referente al costo que implica hacer un upgrade versus el costo de un equipo nuevo, Cesar Sánchez asevera que históricamente se está en una situación donde la distancia entre realizar un upgrade y comprar un equipo es la más grande los últimos años; “a valores de mercado hacer un upgrade a un equipo de marca puede estar entre el 10 o 15% del valor de un equipo nuevo”, dice.

Añade que también sugieren a sus canales, clientes finales, evaluar este tipo de políticas para sus Servidores donde la distancia también es bastante amplia, lo cual generaría un ahorro al cliente y la posibilidad de solucionar sus temas de performance sin necesidad de gastar mucho más dinero, revela.

En cuanto a la participación de mercado, explica que este lo dividen por líneas de negocio; “si hablamos de los productos de volumen, es decir, los USB y los micro SD superamos el 40 % hasta el cierre del primer trimestre; si hablamos de la memoria RAM debe estar un poco encima del 50 % y de igual manera las Unidades de Estado Sólido. Son las tres partidas arancelarias en las cuales nosotros hacemos el análisis en el mercado”, concluye.

Kic-Ling León asevera:

El éxito de Sweet & Coffee, en estos 25 años, radica no solo en vender producto sino una experiencia

Seguramente en algún instante solicitó en una cafetería cierta bebida hecha a base de café, como un capuchino, y lo disfrutó luego de determinado momento. Lo que no sabe es qué secuencia siguió una de las personas que, de espalda a un mostrador, logró una buena combinación del café espresso y la leche montada con vapor para darle cremosidad. Proceso que lo tiene claro cada uno de los empleados que atienden en Sweet & Coffee, gracias a la capacitación previa que reciben de la Universidad del Café que transmite “La Cultura de Hospitalidad”; una filosofía que promueve los valores e ideologías que permiten crear conexiones emocionales con sus clientes.

De ahí que la Gerente de Marketing de Sweet & Coffee, Kic-Ling León, asegura que el éxito logrado en estos 25 años responde realmente al arduo trabajo realizado, puesto que la Cadena trata no solo de vender producto sino una experiencia; muestra de ello son las campañas que durante el año ejecutan, tratando de innovar y brindarle al cliente las tendencias que a nivel mundial, justamente, se está exigiendo.

En otras palabras, se debe tener una mezcla, un balance perfecto entre esa Calidad-Servicio que se trata de ofrecer en cada producto; “nuestros postres, que son artesanalmente preparados por manos ecuatorianas, así como el café 100 % ecuatoriano, son parte de nuestro éxito. Un dato importante es que nosotros no entregamos café que no tenga puntaje superior a 88 puntos”, agrega.

Revela, asimismo, que en este aniversario 25 es un reto lograr que en todos sus 128 locales exista siempre el mismo producto, la misma bebida y la misma atención; por lo cual los más de 1.400 colaboradores que forman parte de Sweet & Coffee juegan un papel importante en esta tarea, prosigue.

Algunas de la etapas para preparar un Capuchino

Respecto a ‘Sembrando un Compromiso’, León explica que es su pilar de responsabilidad social bajo el cual tratan siempre de acompañar a los caficultores en todo su proceso; actualmente lo están ejecutando en el cantón Puyango. Asegura que en la fase inicial Sweet & Coffee entrega semillas, luego ayuda en la parte de la tecnificación, capacitación, porque muchas veces el caficultor tiene las tierras, pero también necesita una ayuda adicional para poder lograrlo.

La Sostenibilidad, en cuanto al local, es otro punto importante para Sweet & Coffee comenta su Gerente de Marketing, de ahí que en todos sus empaques tratan siempre de utilizar papel, ya que se dieron cuenta que la huella que dejan en el mundo debe ser completamente amigable; por consiguiente, nace su pilar de responsabilidad: “Nuestro pacto con el planeta”.

Explica que sus fundas plásticas son de material 70 % reciclado, sin olvidar sus cucharas, es decir, sus utensilios que son de material 50 % reciclado; “mantenemos toda esta cadena para que, al final de día, usted que está consumiendo un producto lo pueda desechar sin tener ese cargo de consciencia de qué va a pasar con eso en el medio ambiente”.

Trae a colación, igualmente, que su intención como marca Sweet & Coffee siempre es estar, justamente, en esos rincones donde no pueden llegar con sus locales; “para eso son nuestras alianzas, para poder llegar a través de otros productos, de otras categorías, como el helado”.

Dentro de las novedades, por el aniversario, Sweet & Coffee® presentó dos nuevos productos que estarán disponible en sus locales: Coconut Mocaccino, una bebida especial con mezcla de espresso, chocolate orgánico y saborizante de coco; y, el Coconut Tres Leches, un bizcocho bañado en crema de leche, leche condensada y leche de coco, decorado con hojuelas de coco tostadas y frutillas.

Kic-Ling León, respecto a la Universidad de Café, aclara que no solo se centran en el tema del barismo sino que hay clases de administración, servicio al cliente en la que, definitivamente, los colaboradores conocen principios importantes para tener esa cultura de hospitalidad en cualquiera de sus locales.

La Universidad del Café, un plus

Vivir la experiencia de aprendizaje y preparación de distintas bebidas a base de café, impartidas por baristas profesionales y representantes de la Universidad, realmente corrobora lo que afirma el Gerente de Capacitación de la Universidad del Café® de Sweet & Coffee, Darío Calderón, que son expertos en el arte de preparar productos, así como sobre BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), servicio al cliente, al igual que de calidad de productos.

Añade que en la Universidad del Café le enseñan a los postulantes todo lo que necesitan saber para que puedan trabajar en sus locales, por ejemplo, cómo realizar una taza de café, cómo realizar una vaporización de leche; conocimientos que los ha llevado a ser lo que son a nivel nacional, una empresa líder.

También revela que desde los inicios de la Universidad del Café, en el 2008, alrededor de 6.000 estudiantes ya se han formado; postulantes que tienen un pensum académico con diferentes cursos en los cuales participan activamente; accionar que va de la mano con el plan de carrera que poseen para que los estudiantes tengan la oportunidad de ascender a otros puestos.

Respecto al tiempo que conlleva el periodo académico, dice que puede ser de alrededor de 1 o 2 meses, dependiendo del cargo; capacitación que se realiza en Quito y Guayaquil donde tienen la Universidad; sin olvidar la alianza que poseen con el Tecnológico Espíritu Santo, pues son ellos los que avalan los cursos de la Universidad del Café que no tienen ningún costo, los asume la empresa, concluye.

Martha Pine señala:

Ante una gran transformación tecnológica, ahora podemos hablar de Relaciones Públicas completamente digitales

Martha Pine, Directora General de MP Consulting.

Las Relaciones Públicas (RR. PP.), más que vivir una verdadera prueba de fuego durante los dos años de pandemia, se venían preparando ante el desarrollo de una gran transformación tecnológica; si antes se decía que la comunicación cada vez se vuelca más a lo digital, ahora se lo está viviendo más que nunca. Martha Pine aseguró, para ECUASECTORES, que hace algunos años se entró a las conocidas relaciones públicas 2.0, las cuales se centran en las conversaciones y la opinión de un público que se hace presente con las redes sociales en la palma de su mano. El reto ahora es mantener a la audiencia digital conseguida durante la crisis del coronavirus y responder a los nuevos consumos, reafirma la Directora General de MP Consulting, firma de asesoramiento que construye y mejora la reputación y posicionamiento de marca.

¿Las acciones que tuvieron que ejecutar las RR. PP. para reinventarse durante la pandemia se siguen aplicando o, una vez que vuelva la “normalidad”, se volverá a las antiguas prácticas?

Hubo una reinvención, en todo sentido, en la que aún seguimos. En otros tiempos el correo electrónico y las redes sociales se hicieron presentes, eran las armas de los profesionales en las Relaciones Públicas, así como también lo eran el teléfono y el fax. En la actualidad, con la llegada de las nuevas herramientas tecnológicas, el trabajo en este sector ha ganado en agilidad y sencillez.

¿Comparte la afirmación de que “estamos en una época de ferocidad digital”?

Las Relaciones Públicas han mejorado porque trabajamos de acuerdo a la evolución. La calidad del contenido importa, casi tanto, como la estrategia misma; es así que el uso de cada recurso debe de ser analizado y contemplado para ejecutarlo; además, ayudará a aterrizar los formatos –canales- más adecuados para distribuirlos. Hay nuevos canales de comunicación como el social media y el blogging, es decir, se amplían considerablemente las herramientas de comunicación de las RR. PP. avivando las conversaciones entre marcas y clientes.

Las relaciones importan más y ahora son más fáciles, gracias a la ayuda de Facebook, Instagram, Twitter y otras. Las Relaciones Públicas nos dan la oportunidad de saber más, sus historias, sus opiniones.

¿Aún en el mercado se cree que “pautar por pautar es hacer RR. PP.”?

Es una combinación. La pauta siempre será importante, pero hay que saberla gestionar para lograr y generar un contenido de valor, como lo es un reportaje periodístico. La marca o el producto debe saber la importancia de tener una pauta; lo desafiante es cómo saberla distribuir o manejarla, llegar a negociaciones con los medios de comunicación. Hay que saber diferenciar lo tradicional de lo digital, puesto que la pauta no sustituye a las relaciones públicas y viceversa, son dos cosas totalmente diferentes.

A nivel de la red social Instagram, ¿tener un buen perfil y miles de seguidores garantiza una buena reputación o visibilidad de una marca?

El objetivo de Instagram es poder generar una comunidad con tu público en donde, principalmente, reine la interacción que provocará una mayor integración. La reputación, con el tiempo y la experiencia, te la ganas por cuenta propia; de ahí que construir un perfil en redes sociales, en base a la reputación, es un desafío y un propósito.

Los miles de seguidores no afianzan una reputación, afianza la clase de profesional que eres y lo que esto conlleva. Te puede generar visibilidad, sí; pero la credibilidad se construye con el tiempo y estamos conscientes de ello. La buena reputación se construye con Relaciones Públicas.

¿La realidad de la pregunta anterior la entiende a consciencia el cliente que contrata RR. PP. o son las agencias las que juegan un papel importante para que esto sea bien analizado?

El rol de las agencias de Relaciones Públicas, más allá de asesorar en la gestión de la comunicación interna y/o externa para establecer relaciones positivas con sus stakeholders: accionistas, clientes, medios de comunicación y otros grupos de interés, también apoya las acciones de marketing realizando lanzamientos de marca, reposicionamiento, organización de eventos, conferencias de prensa, entre otros.

El fortalecimiento de la reputación corporativa, a través de diversos canales offline y online, también es un área en la que juega un rol importante la agencia; así como también ofrecer todas las herramientas comunicacionales para prevenir o hacer frente a una crisis de comunicación que pudiera surgir en cualquier momento y vulnerar la imagen corporativa.

En el ámbito de RR.PP., ¿cómo cimentar las marcas optimizando recursos?

Todo negocio necesita una buena reputación para tener éxito y prosperar; en la medida que crece, cada vez es más importante destacarse en el ámbito en el que opera. Y aunque dependen de muchos factores, como por ejemplo la calidad y la confiabilidad, las Relaciones Públicas son uno de los pilares para administrar la reputación de una empresa. Así, permiten comunicar de manera amplia tu marca, los valores vinculados a ella y, también, crear narrativas sobre tus productos y servicios. Un buen trabajo de relaciones públicas le permite al público comprender lo que tu negocio puede ofrecer.

Durante este tiempo de pandemia, a nivel de los clientes que acuden a las RR. PP. hubo abundante movimiento, unas agencias recibieron cuentas y otras las dejaron ir, ¿cuáles fueron las principales falencias que provocaron este escenario?

En “épocas normales”, las relaciones públicas tienen el objetivo de comunicar de manera amplia una marca, los valores vinculados a ella y permitir al consumidor saber lo que ofrece. Estamos en un momento difícil pero, con una herramienta acertada en las RR. PP., de la mano de una excelente estrategia de comunicación corporativa, un mercadeo adecuado y una publicidad emocional que impacte se puede lograr.

Esta situación que vivimos nos ha demostrado que, tanto en lo personal como en lo empresarial, hay que reforzar el rol de las relaciones; lo importante es la colaboración entre todos y los valores de trabajar en equipo y de manera cercana, así como el bienestar común. Las marcas deben mostrar su lado humano y su empatía con sus clientes, eso solo se logra con unas RR. PP. excelentes.

Se aduce que para alcanzar el éxito en RR. PP. se necesita, entre otras cosas, “crear comunidades, no grupos de compradores”, ¿cómo lograrlo?

Las relaciones públicas se vienen realizando en empresas y marcas desde hace varias décadas, pero los cambios en la sociedad y la manera de comunicarnos no es la misma de unos años a esta parte. De ahí que hay puntos que siempre serán importantes para alcanzar el éxito en Relaciones Públicas, como: establecer una estrategia a seguir, definir cada uno de los objetivos, proponerse metas alcanzables y medibles, investigar el mercado y el público al que te vas a dirigir, crear un mensaje; así como programar cada una de las acciones del plan y definir tiempos.

Considerando que el tiempo para hacer llegar un mensaje es limitado, ¿se prioriza transmitir una historia que haga sentir o se muestran cifras relevantes del cliente?

A esto lo podemos denominar storytelling, el arte de contar historias con efectividad. Es lo más actual, lo más vigente. Se ha convertido en un furor a la hora de comunicar mensajes por la red, ya sea en texto institucional o a través de una simple disertación pública.

El mercado se está reactivando poco a poco luego de estos dos años, ¿cómo mantener a la audiencia digital conseguida durante la pandemia?

El reto ahora es mantenerla y responder a los nuevos consumos. La pandemia nos deja dos reflexiones muy interesantes para la industria de los medios: por primera vez en la historia, la información online ha alcanzado récords de audiencia en todo el mundo; y, al mismo tiempo, la inversión publicitaria está disminuyendo. A pesar de este antecedente, las marcas están invirtiendo cada vez más en medios ganados, un sector que ya se estaba enfrentando a nuevos desafíos y cambios estructurales.

Todas las crisis, ya sean políticas, sociales o sanitarias, han traído grandes avances y han motivado el cambio. El área digital hizo que la pandemia represente un motor para la innovación.

A nivel de dirección de la Agencia de RR. PP. que maneja, ¿qué experiencias relevantes le tocó enfrentar durante este tiempo de pandemia? ¿Se adaptó a estos nuevos cambios?

Definitivamente. Ya venía en el proceso de adaptarme a un cambio. Enfrenté diversas situaciones que me ayudaron a reinventarme, a creer en mí misma y a trabajar de la mano con la tecnología.

Es conocido que su pasión por la RR. PP. es su estandarte, pero ¿qué otros emprendimientos consiguió afianzar durante este tiempo? ¿Aplica las RR. PP. en ellos?

En este tiempo, se dio la oportunidad de comercializar una nueva plaza gastronómica, ‘Las Ramblas’, en donde aperturamos dos locales de comida: Del Astillero (cevichería) y Mariachis (comida mexicana). No dejando de lado a ‘Almodobar’ que tiene su operatividad en Guayarte. Mantener los negocios en medio de crisis sociales y políticas es un reto difícil, más no imposible. Nos deja un aprendizaje: Aprender a emprender. ¡Lo bueno, lo malo y lo raro!

Aquiles Álvarez afirma:

Se busca elaborar un “Plan de política criminal” para Guayaquil, basado en la experiencia de México

“Los datos no mienten, los datos están a la vista; y, hoy México está dentro las ciudades más seguras del mundo” fue lo que dijo Aquiles Álvarez, Candidato de la RC5 por la Alcaldía de Guayaquil, frente al edificio de la Secretaría de Seguridad Ciudadana de la Ciudad de México (CDMX), donde, luego de escuchar a los expertos en política criminal y nutrirse de sus estrategias aplicadas para reducir la tasa de muertes violentas, afirmó que Ciudad de México puede ser un espejo de lo que se quiere para Guayaquil, más aún si solo en el primer trimestre del 2019 CDMX redujo la tasa de homicidios en 62%, por atender las causas con inteligencia e investigación y en coordinación con los diferentes territorios y distritos.

Lo anterior, gracias al “Plan de política criminal” que aplicó Ciudad de México y que busca elaborar para Guayaquil; “se está hablando de datos no de opiniones”, agregó.

Dentro de esta visita el funcionario mexicano, con quien se reunió el aspirante a la Alcaldía de Guayaquil, compartió la visión del gobierno de la capital del país en materia de seguridad, el cual incluye ejes de trabajo que han sido un parteaguas (hecho decisivo que marca la diferencia entre un estado previo y otro siguiente) en beneficio de la población capitalina, entre los que destaca la atención de las causas desde un punto de vista preventivo.

Esto, sin dejar atrás la implementación de reformas políticas para dotar a la policía local con facultades de inteligencia e investigación, rompiendo así con el círculo de impunidad. Eje que va de la mano con más y mejor policía con elementos capacitados y con perspectiva de género; sin olvidar, la coordinación del gobierno local con las fiscalías y con el Gobierno Federal.

Al respecto, Álvarez aseveró que el Plan de Política Criminal que implementará tiene mucha coincidencia con el plan que tiene CDMX, que ha tenido resultados; por lo cual, enfatizó, va por el camino correcto.

También reveló que buscará cambiar las formas de gobierno, en Guayaquil, puesto que “ha sido gobernado por un partido único y que, en 30 años, solo ha tenido tres alcaldes que han dejado un Guayaquil lindo para fotos y para turismo, sin embargo, hay un Guayaquil olvidado. No hay que estar como espectadores para tener una gran ciudad”, acotó.

Finalmente, en su paso por la Capital de México, afirmó que busca tener un transporte público eficiente en Guayaquil como el de CDMX, que beneficiaría al 85% de la población guayaquileña que utiliza la Metrovía que, hoy por hoy, es ineficiente.

Frente a las Seccionales 2023:

Aquiles Álvarez apunta a convertir a la Perla del Pacífico en una ciudad potencia

Con un conversatorio digital con jóvenes, Aquiles Álvarez, candidato a la Alcaldía de Guayaquil, por el movimiento RC5, realizó el 2 de octubre el lanzamiento de su campaña de cara a las elecciones seccionales del 2023. Ratificó que la esencia de su plan de trabajo es que los guayaquileños tengan una mejor calidad de vida, que la autoridad municipal asuma sus competencias y trabaje mancomunadamente con otras instancias.

Ante esto, una de las propuestas de Álvarez es la creación de ordenanzas que incentiven a las empresas privadas por medio de la reducción de tasas, impuestos y demás. Paralelamente generar líneas de crédito a pequeños y medianos emprendedores en el programa “Socio Estratégico”, cuyo objetivo es que Pymes y emprendedores sean parte de las cadenas productivas y logísticas de empresas grandes y con ello se pueda reactivar el empleo formal a escala local.

Adicionalmente, potenciar los programas municipales para combatir la violencia de género, donde se realizarán campañas y talleres itinerantes en barrios identificados con mayor número de denuncias y situaciones de conflicto.

Asimismo subrayó: “Tenemos que fortalecer a nuestros jóvenes, otorgar créditos semillas, incentivar las becas, generar espacios para que los niños tengan dónde jugar y donde podamos aplicar nuestros planes de arte, cultura y deporte, y lo más importante: trabajar con ustedes para que controlen que todo se lleva cabo”.

Directora de Fundación afirma:

Los políticos que han pasado por las administraciones siempre han estado en contra de los derechos y la visibilización de la población LGBTIQ+

“Bienvenidos a ‘todes’, estamos muy contentos de tenerlos en la presencialidad”. Fue parte del mensaje que puso una universidad ecuatoriana en sus redes oficiales y que causó revuelo; esta denominación (todes), que se utiliza con un carácter inclusivo para referirse a la diversidad sexual, hasta consiguió comentarios muy violentos. Esto, sumado al hecho de que en los colegios no hay rutas, que más bien hay vacíos en torno a este tema, fueron parte de los tópicos que se analizaron en el Primer Encuentro Regional de Investigación e Incidencia Política LGBTI, en Guayaquil, en donde la Directora de la Fundación Latidos Chocó, María Victoria Palacios Rumaña, participó como ponente y dejó claro que los defensores, las defensoras y ‘les’ defensores de los derechos humanos lo que han buscado es ampararse en la Constitución para exigir lo que la carta magna dice.

¿A qué responde que este sea el primer encuentro regional en Guayaquil? ¿Qué impedía que se lograra esto?

Sabemos que en estos territorios las dificultades socio culturales, políticas, han exacerbado mucho la visibilización de esta población; sin embargo, hemos buscado una estrategia que impida dejarnos manipular ni amedrentar por políticos ajenos a esta lucha; lo que buscamos es que la pandemia no sea una excusa sino que al contrario, ese tiempo que estuvimos alejados, nos dio más herramienta para mantenernos juntos, juntas y ‘juntes’. Lo que se busca es recopilar información de todo lo que ha pasado en estos territorios y de allí iniciar un nuevo proceso, pero de mejoramiento y garantía de los derechos, frente a esta población que históricamente ha sido vulnerada y más en estos territorios de esta parte de América Latina.

¿Considera que la incidencia política LGBTI en Ecuador no posee aún la importancia necesaria que requiere? ¿Qué se tiene que cambiar para lograrlo?

No solamente hablaríamos de Ecuador sino de todo el territorio andino. Sabemos que los políticos que han pasado por las administraciones gubernamentales estatales, de Ecuador, no han sido las mejores, dado que han estado siempre en contra de los derechos y la visibilización de la población LGBTIQ+ (Lesbiana, gay, bisexual, transgénero, transexual, travesti, intersexual y queer. El símbolo + incluye todos los colectivos que no están representados en las siglas anteriores). Lo que busca esta red andina es que todos, todas y ‘todes’ podamos construir esa fuerza que nos lleve a poder determinar que hay unas leyes que amparan a esta población. Que aparte de tu construcción política, aparte de tu construcción patriarcal, lo que debe primar son las leyes y mucho más en un Estado que esté regido bajo una Constitución.

¿Cuáles son las alternativas que postula este encuentro para garantizar la seguridad integral, el acceso a la justicia y el derecho a la no discriminación de las personas LGBTI defensoras de derechos humanos?

Seguir construyendo estas redes, pero no solamente desde una centralidad; lo que se busca es ampliar más esa posibilidad de juntarse, ampliar más ese conocimiento, pero también traer esos territorios más apartados que a veces sufren esos estigmas y no hay cómo poder abordarlo. Hay organizaciones centrales, pero por las mismas dificultades de los territorios se les hace difícil poder llegar allá, ya sea por cuestiones de movilidad, de orden público u otros factores.

¿La realidad social que viven las personas LGBTI en Ecuador es diferente a la que viven Bolivia, Colombia y Perú? ¿O van en la misma línea?

Te hablo un poco más de Colombia que es donde estoy. Es un país que se rige por leyes bajo una Constitución; creería que es la Constitución con mayores normativas, pero que solamente están en un documento, ya que a la hora de ejecutarlas o implementarlas es una falacia, una mentira, una hipocresía que se vive en el territorio. Sin embargo, hoy los defensores, las defensoras y ‘les’ defensores de los derechos humanos lo que hemos buscado es ampararnos de esta Constitución para exigir, no solamente al Gobierno Central sino también a los Gobiernos locales y regionales, que permitan garantizar lo que esa carta magna nos dice.

De entre Bolivia, Perú y Ecuador, en este momento, me atrevería decir que el país con menos garantía es Perú, debido al monopolio político que todavía está rigiendo, no obstante, esto ha permitido que hoy Perú pueda visibilizar mucho más líderes y lideresas que permitan que esos derechos no queden tan invisibles, sino al contrario que se puedan enmarcar en garantía de no repetición; es decir, saber cómo afrontar y a dónde acudir en el momento de x, y o z dificultad que se esté presentando.

Una de las exigencias que se van a analizar en este encuentro es exigir compromisos al Gobierno, ¿los proyectos que presentan son considerados?

Cada país tiene su propia normativa, tiene su propia forma de ejecutar sus leyes. En Colombia se han avanzado en muchas leyes, en muchos artículos; hoy se habla de mayor garantías a la población LGBTIQ+, en el que existe un debate político en donde en todos los planes de campaña está incluida la población LGBTIQ+, pero basado en una política pública que ya existe. Lo que se hizo en el 2020 fue tapar muchas acciones que se venían realizando, pero a su vez las mismas organizaciones buscamos estrategias que permitieran que estas no quedaran únicamente bajo la mesa o en el escritorio del congresista o de quien esté realizando las leyes, sino que pudieran buscar otras estrategias para retomar estas mismas temáticas para no dejarlas, entre comillas, “en la basura”.

¿Qué logros ha conseguido Sendas en el tema de la incidencia política LGBTI?

Sobre el proyecto de Sendas conozco toda la incidencia que viene haciendo con el fortalecimiento a chicos, chicas, ‘chiques’ de la población LGBTIQ+, para que de cierto modo puedan tener esas herramientas de seguir garantizando sus derechos, de seguir conociendo sobre las normativas que existen en cada uno de los países, pero también conocer esta red andina que se ha conformado entre Higos, Sendas, Colombia Diversa y otras, que va a permitir que esto no sea un tema únicamente de uno o dos años, sino que se pueda analizar con más profundidad y también dar un buen resultado.

¿Esos nudos críticos que se dan en la incidencia política local y nacional van a impedir que en su caso, en Colombia, vayan a una nueva elección de personas LGBTI?

Yo creería que todo lo que hemos podido avanzar hoy ha dado pie para que muchas personas de la población LGBTIQ+ podamos incidir en temas políticos. A nivel personal, me siento preparada para un cargo público como aspirante al Concejo Municipal de mi municipio. Sé que Colombia es un país hipócrita, es un país de oportunistas, puesto que buscan en el momento que necesitan a la población LGBTIQ+. Hoy queremos cortar de raíz todos estos temas a medias que se han querido orientar a la población LGBTIQ+ y tomar nuestra propia postura. Y si vamos a escoger a un representante que nos visibilice debe ser un representante de carne y hueso, que conozca la necesidad no solamente en papel si no en vivencia propia.

¿Desde cuándo viene liderando este proceso de defensora de los Derechos Humanos?

Desde hace 7 años. En principio desconocía muchas temáticas; al inicio mi voz era muy difícil de escucharse en esos territorios tan apartados, pero hace 3 años decido legalizarme y constituir a Latidos Chocó y, por ende, a tener una gran incidencia y un gran reconocimiento, no solamente en el departamento de Chocó de Colombia (bastante apartado y estigmatizado) sino también a nivel nacional y actualmente en temas internacionales. Este trabajo limpio, transparente, permite visibilizar toda esa problemática que se vive en ese territorio. Yo diría que es como sacar de ese cristal el componente que los ‘maricas’ o que la población LGBTIQ+ solamente estamos orientados, orientadas, ‘orientades’ al trabajo sexual y a la peluquería. Hoy queremos llegar mucho más allá y demostrar que estamos en la capacidad de estar en cualquier escenario público o privado hablando de lo que nos aqueja, pero también dando esas soluciones a esas problemáticas que hoy nos quieren inculcar.

¿Qué discriminación vivió durante esta lucha?

He sido una mujer que ha vivido la violencia en carne propia. No solamente la violencia institucional sino la violencia social. Me tocó pasar dos años para que la EPS pudiera reconocer mi identidad y pudiera darme el acceso a la salud para unas prótesis; tuve que llegar a interponer tutelas, lo que me garantizó ese derecho. En los planteles educativos todavía se vive la violencia, me tocaron casos de ‘chicas’ que querían graduarse como chicas pero la respuesta de la rectora era que en su documento decía masculino; el nombre no tiene que ser sujeto de discriminación.

José Serrano asegura:

En los últimos dos años, la empresa Young Living ha invertido en Ecuador cerca de 3,5 millones de dólares

Si algún día le vendieron la promesa de que ‘su familia puede recibir lo mejor que la naturaleza puede ofrecer’, pues considere como cierto dicho axioma. Solo basta recorrer un poco más de 20 km, desde Guayaquil hasta la parroquia Chongón, donde encontrará abundante vegetación de Ylang Ylang y su olor característico que le indica que ya está respirando aire puro; escenario en medio del cual se abre paso una Academia que alberga a más de 350 alumnos, que son el resultado de la Responsabilidad Social que ejecuta Young Living; finca que incluye una destilería de aceites esenciales de vanguardia, uno de los proyectos de su Fundador, Gary Young. Como plus se levanta el gran spa Novavita que brinda un valor agregado, así como los bungalows donde el descanso será la prioridad. En fin, ‘lo mejor que la naturaleza puede ofrecer’.

Para lograrlo, Young Living ha invertido en las 4 entidades que tiene en Ecuador cerca de $ 3.5 millones en los últimos dos años, asegura su Gerente Financiero, José Serrano. Muestra de ello es que se ha ampliado el edificio de Novavita Spa, se ha construido los bungalows, al igual que todo lo que corresponde al restaurante; sumado a que se ha invertido en la ampliación de la producción, que implica más hectáreas sembradas y, así mismo, la ampliación de la destilería; sin dejar atrás el lombricario, sitio que tiene menos de un año de construido, para la generación de composta –abono orgánico- puesto que la producción es sustentable. “Entonces, seguimos invirtiendo y creyendo en el país”, agrega.

Carlos Meléndez, Gerente de País para Ecuador y Colombia de Young Living, reafirma los planes de crecimiento de la empresa; de ahí que asegura que tienen planeado -para Young Living Ecuador- la ampliación de su portafolio de productos; “ahora tenemos más de 100 productos de aceites esenciales y derivados del aceite, productos de limpieza del hogar, productos de cuidado personal; esperamos expandir todavía más nuestro portafolio de productos, así como también la comunicación de nuestra marca”, acota.

Aclara que, pese a que están situados en 7 ciudades principales, sí lo están en casi todo el Ecuador; de ahí que quieren fortalecer su posicionamiento en 15 ciudades principales.

En cuanto a la participación de mercado de Young Living, Meléndez expresa que, específicamente en lo que respecta a aceites esenciales, están entre la primera y segunda posición, lo cual depende de las cifras que se vayan haciendo públicas cada año. ‘Nuestro objetivo es posicionarnos como la marca número uno en Ecuador; posición que ocupamos a nivel global’, revela.

Fuerza laboral es de Chongón

En términos de Responsabilidad Social, Young Living tiene claro el compromiso con la sociedad, de ahí que considera importante incluir a la comunidad local en su plan empresarial; un ejemplo de ello es que más del 90% del personal que labora en la finca, así como en Novavita, es de Chongón, asegura Orlando Pacheco, Agrónomo Regional de la finca botánica; “siempre le damos la prioridad a los pobladores de la Parroquia, porque tienen un vínculo entero con Young Living; ellos generan un beneficio no solamente en la parte económica, trabajando en finca, sino que además obtienen beneficios de la Fundación; entonces, es completo el paquete de beneficios que se puede otorgar”, añade.

Orlando Pacheco, Agrónomo Regional en las plantaciones de Ylang Ylang.

Al respecto, Carlos Meléndez trae a colación que en la parte comercial del Centro de Experiencia, que se encuentra en el Mall del Sol, tienen gente trabajando que formó parte de Young Living Academy o que fue parte de sus oficinas. “En síntesis, es un proyecto integral. Al final de cuentas beneficiamos a la sociedad, pero también la Compañía termina aprovechando y utilizando todos los recursos”.

José Serrano también comparte la alegría de recordar que muchos de los graduados de la Academia están trabajando en la Tienda -Centro de Experiencia-. “Para que tengan una idea, la inversión social que hace Young Living en Ecuador, a través de Young Living Academy, es de cerca de $ 1’200.000 anuales para brindar una educación de excelencia y diferente a todas”, dice.

Prima la esencia en el spa

Acceder a Novavita Spa es otro de los beneficios que ofrece la finca botánica de Young Living. Su exclusiva ubicación permite disfrutar de un ambiente natural rodeado de campos aromáticos libres de químicos. No es un spa normal, en él se obtienen servicios terapéuticos a través de terapias corporales, emocionales y de belleza desde un punto de vista, puramente, recuperador. El principal objetivo es lograr el equilibrio entre el cuerpo, la mente y el espíritu a través de un cambio positivo de energía.

Francisco Parrales es el Médico de Novavita Spa, el encargado de armar el cronograma de todos los pacientes que visitan las instalaciones. Comenta que la diferencia de este spa (Novavita) es que, en todos los servicios tradicionales que ofrecen, usan aceites esenciales que van a beneficiar tanto en la parte muscular, en la parte de relajación y a elevar el sistema inmunológico.

Francisco Parrales, Médico de Novavita Spa.

La primera cabina que visita el usuario es donde se toman los signos vitales, donde se arma el historial de vida; un control para verificar ciertos datos de las personas, como por ejemplo si es alérgico; es decir, verificar que el usuario esté apto para realizarse cualquier tipo de procedimiento; en base a eso, de ser el caso, se le aplica intravenosas de vitamina C, minerales, sueros de rejuvenecimiento, sueros anti estrés, sueros para dolores crónicos, sueros para deportistas y para empezar la jornada laboral o lo que la persona requiera; es decir, una atención médica mejor guiada, agrega el Galeno.

Acabado esto se accede a un jacuzzi que parece normal, pero no es así; en él se utiliza, directamente, el agua destilada de Ylang Ylang, es decir, el hidrolato, un desintoxicante que elimina metales pesados, así como toxinas que se tiene acumuladas en el cuerpo, en el sistema linfático, en el sistema circulatorio; aparte de eso también se usan aceites esenciales, como el eucalipto, para el caso de pacientes con problemas respiratorios; otra opción es el aceite de lavanda para personas con problemas de depresión que requieran relajación, cualquier proceso de bipolaridad o para regular o equilibrar la parte nerviosa.

Análisis sanguíneo y uno de los tratamientos de Novavita.

Parrales destaca, asimismo, el sauna infrarrojo que ayuda o permite también eliminar toxinas que se tiene acumuladas en la sangre; “es muy bueno para deportistas que tiene dolores crónicos musculares, inflamaciones musculares o que también han tenido inflamación urinaria, es decir, ayuda a desinflamar órganos internos”.

Las cabinas de Novavita, que ayudan a las personas a desconectarse de las presiones de la vida diaria, aún continúan; en ellas se atienden desde una Micro Dermoabrasión hasta una Limpieza de Colon, todos con tecnología de punta; en otras palabras, una nutrición celular que ayuda a prevenir enfermedades y a reponer el cuerpo de las toxicidades del entorno que nos rodea. Todo esto, acompañado de una alimentación saludable al pie de un lago, que confirman que visitar Novavita, en la finca de Young Living, realmente restaura el equilibrio físico, mental y emocional.

Rector de la Copol asegura:

‘La cultura de la excelencia, que se vive en cada uno de los aspectos del proceso de enseñanza-aprendizaje, define la calidad de la oferta educativa’

Pioneros en la implementación de los programas del Bachillerato Internacional, proyectos con enfoque STEAM, bilingüismo y Robótica desde los tres años, son, sin duda, algunos de los elementos que identifican que una institución educativa está respaldada en su calidad de educación. Esa distinción la logró Copol, una iniciativa de la Escuela Superior Politécnica del Litoral – ESPOL, que se planteó desde sus inicios formar una institución de educación media con altos estándares de calidad educativa, que no solo les provea de estudiantes capacitados sino también que se convierta en referente para elevar el nivel de educación de la Ciudad, asegura su Rector, Rodolfo Chang Hi Fong.

¿A qué se refiere Copol cuando habla de un cambio en el proceso de enseñanza-aprendizaje?

Desde nuestra creación, Copol propone un sistema educativo constructivista-social que usa la metodología del Bachillerato Internacional para diferenciarse de la educación tradicional (memorista, mecánico, descontextualizado) que aún se imparte en nuestro medio. Dentro de este esquema, para nosotros la base del proceso de enseñanza-aprendizaje la componen: la indagación, trabajo colaborativo, reflexión/metacognición, aprendizaje ligado al contexto transdisciplinario/interdisciplinario y disciplinario, los atributos del perfil del IB, así como el enfoque STEAM. Todo lo mencionado hace que se genere una mentalidad crítica en nuestros estudiantes, para que puedan enfrentar con éxito cualquier entorno que les toque vivir en el futuro.

¿Cuál fue el desempeño de los 3 programas de Bachillerato Internacional en Copol durante la Pandemia? ¿Qué enseñanzas sacaron luego de estos dos años de confinamiento?

Durante la pandemia se cumplieron los estándares establecidos por la Organización del Bachillerato Internacional, debido a que se conservaron las cargas horarias de las asignaturas, se desarrollaron las habilidades con base en los enfoques de aprendizaje y se evaluó de acuerdo a los objetivos establecidos por cada uno de los programas. En el Programa de Escuelas Primarias (PEP) se fortaleció la agencia en los estudiantes a través de las actividades de exposición; en el Programa de Años Intermedios (PAI) se impulsó el servicio a la comunidad a través de los proyectos personales; y, en el Programa Diploma (PD) se fomentó el uso de herramientas virtuales para el desarrollo de la investigación científica, y se tendieron puentes con entidades de otros países en proyectos relacionados con la vinculación con la comunidad del mundo.

En estos dos años de confinamiento, nuestros estudiantes aprendieron que la virtualidad puede contribuir al aprendizaje por medio del acercamiento con otras culturas y, por ende, el fortalecimiento de la mentalidad internacional.

¿Considera que el sector educativo tiene claro lo que es la ‘educación STEAM’?

La educación STEAM es un trabajo interdisciplinario con especial énfasis en la Ciencia, la Tecnología, la Ingeniería, el Arte y las Matemáticas. Se trata del manejo de una metodología basada en proyectos en el que concurren las áreas del conocimiento mencionadas, pero ligadas al entorno en función de entenderlo y plantear soluciones a sus problemas, para garantizar un aprendizaje contextualizado y significativo. Lamentablemente muchas instituciones no tienen claro el concepto de STEAM y lo relacionan, básicamente, a hacer proyectos de informática o robótica, pero, como vemos, la definición es más abarcadora.

¿Qué medidas ha tomado Copol para potenciar este enfoque pedagógico?

El enfoque STEAM concuerda con los planteamientos del Bachillerato Internacional de aprendizaje interdisciplinario, colaborativo, de indagación y contextualizado. Desde la más temprana edad nuestros estudiantes trabajan en proyectos que plantean soluciones a problemáticas cotidianas, pero contextualizados a su edad. Nuestro principal objetivo formativo es romper las barreras mentales que impiden que un estudiante se sienta capaz de concretar ideas, no importa su magnitud o complejidad, lo relevante es el beneficio de la comunidad que se consigue.

¿Cuáles son los nuevos retos del sector educativo frente a los cambios acelerados por la Pandemia?

El principal reto es el fortalecimiento académico de sus estudiantes, destinar el tiempo necesario para potenciar lo realizado en estos dos años, de tal manera que los estudiantes estén listos para abordar los nuevos temas y desarrollar más sus habilidades. Otro de los retos para los docentes es, sin lugar a dudas, incorporar dentro de las estrategias de enseñanza las herramientas tecnológicas aprendidas, continuar con las interacciones de sus estudiantes, con sus pares de otras instituciones educativas del mundo y seguir con los proyectos internacionales ya iniciados desde la pandemia.

¿Las herramientas tecnológicas que posee actualmente Copol las tenía ya la institución o fue a raíz de la pandemia que se incrementaron? ¿Cuáles son las innovaciones?

El cambio hacia una educación en línea representó retos, pero la amplia experiencia con las herramientas tecnológicas fue clave para el éxito de este proceso en Copol. Desde hace más de 15 años, nuestra institución utiliza la plataforma Moodle como su Campus Virtual; en este espacio la comunidad educativa se agrupa, crea foros y encuentra una serie de recursos pedagógicos para las diferentes materias. Otra herramienta con la que nuestros estudiantes están familiarizados, desde hace mucho tiempo, es la plataforma de la compañía Microsoft que permite utilizar aplicaciones ofimáticas entre varios usuarios de manera simultánea. Por otra parte, nuestro sistema informático facilita la comunicación entre padres, estudiantes y maestros, y permite, adicionalmente, hacer seguimiento de tareas, concertar citas y ver reportes de calificaciones de los estudiantes.

Dentro de las iniciativas que implementamos para el manejo del nuevo entorno de aprendizaje, incorporamos a nuestro baúl de herramientas la plataforma de videoconferencias ZOOM, que nos permitió establecer el contacto sincrónico entre estudiantes y maestros a través de franjas de clases en línea con pausas activas y recesos, en una jornada de clases completa y con todas las asignaturas del pénsum. En esta misma plataforma se instituyó una sala de atención remota a los Representantes, así como los Talleres que los consejeros del DECE diseñaron e impartieron a las familias de cada uno de los niveles con temas de gran interés e importancia para la comunidad.

Aplicamos recursos tecnológicos variados, como videos, Quizizz, Genialli, entre otras herramientas que favorecieron el aprendizaje de manera interactiva y lúdica. Adicional a las franjas de clases, implementamos horarios de atención personalizada y refuerzo académico. Cuando las circunstancias lo permitieron se establecieron clases presenciales progresivas; para manejar esta situación, en algunos paralelos se implementaros aulas híbridas.

¿Qué medidas va a tomar Copol para precautelar por el bienestar de los estudiantes en el regreso a clases?

El objetivo principal de las adecuaciones, realizadas para el retorno a las clases presenciales, es cuidar la bioseguridad de nuestros estudiantes; en ese sentido se redistribuyeron los espacios de trabajo y, en algunos casos, se unieron salones para garantizar el aforo y distanciamiento requeridos, y se colocaron en los salones y espacios comunes carteles con las normas de bioseguridad.

Además se establecerán turnos de recesos separados por niveles, para disminuir la cantidad de estudiantes en los espacios abiertos; implementaremos esquemas ordenados de entrada y salida de los recesos por pisos; se triplicarán los turnos de vigilancia docente para el constante monitoreo que garantice el distanciamiento y el uso permanente de la mascarilla. Se ubicarán tachos rojos en sitios estratégicos para el desecho del material de bioseguridad.

Se ubicarán termómetros digitales y alfombras de desinfección en cada ingreso. Se habilitarán más espacios para que sean utilizados como comedores para el personal docente y administrativo.

Cada mañana, antes de empezar la jornada, nos reuniremos autoridades, docentes y estudiantes para tratar, permanentemente, entre otros temas formativos, las normas de bioseguridad que debemos observar. Finalizados cada uno de los recesos, los estudiantes acudirán a la formación antes de ingresar a sus salones de clase y, antes de empezar con el nuevo bloque de clases, el maestro correspondiente les recordará el uso del desinfectante de manos.

¿El sistema de seguridad de reconocimiento facial es una medida que recién se va a implementar o ya estaba como un proyecto piloto? ¿Qué expectativas tienen al respecto?

El proyecto de seguridad se planificó desde antes de la pandemia, pero su aplicación no fue posible por las circunstancias en que se desarrollaron los dos últimos años lectivos; por lo que, desde este año que está por iniciar, contaremos con un sistema pionero de monitoreo de las salidas de los estudiantes, que consiste en la identificación certera y oportuna del representante que ingresa a la institución para recoger a su hijo y también en el reconocimiento facial de los alumnos que salen, de manera tal, que se autoriza automáticamente la salida, solo si se verifica que su familiar lo está esperando en el estacionamiento. También permite verificar que los estudiantes que usan el transporte escolar utilicen las puertas de egreso, definidas para tal efecto, con lo que se evitan salidas no autorizadas.

El sistema enviará una alerta al padre de familia, a través de una aplicación (App) instalada en su teléfono móvil que le advertirá, de manera automática, acerca de la salida de su representado.

Copol es la primera institución educativa en combinar la tecnología RFID (Radio Frequency Identification) con el reconocimiento facial para optimizar el tiempo del proceso de salida de estudiantes y la seguridad con que lo hacen.

¿Qué proyectos ejecutados hasta ahora demuestran que “lo ecológico no es una formalidad en Copol”?

a. Guardianes del planeta. - proyecto del Jardín-Escuela que busca generar en los estudiantes la mentalidad de ser protagonistas en la defensa del planeta, desde las actividades cotidianas. Así, su misión puede variar desde medir y reducir el consumo de energía en sus hogares hasta explicar y motivar a los adultos en prácticas de reciclaje, ahorro de agua y reúso de materiales varios.

b. Huertos en Jardín Escuela. - cada aula del Jardín-Escuela cuenta con un huerto en el que los estudiantes son protagonistas del proceso que empieza desde la preparación de la tierra, la siembra, el cuidado y culmina con la cosecha de productos de ciclo corto y plantas medicinales que comparten entre todos. De esta manera, se entiende la importancia de la naturaleza y su intrínseca relación con la vida humana.

c. Huerto en Colegio. – además de consolidar los objetivos formativos que empezaron con esta actividad en la escuela, en el colegio, se hacen también actividades de medición y análisis científicos a lo largo de todo el año lectivo, para comprender la incidencia de la presencia humana en la naturaleza y en las opciones de mejora que se pueden proponer.

d. Proyecto de cría orgánica de tilapias. - proyecto interdisciplinario de las áreas de sistemas ambientales y de gestión empresarial, que consiste en la crianza, alimentación y cuidado de tilapias.

e. El árbol de la promoción. – desde el 2019 se implementó la tradición de que cada paralelo de nuestros cursos de Primero de Básica, de manera colaborativa, siembre un árbol que quedará como testimonio de su estadía en Copol y generará un vínculo emocional con la naturaleza.

f. Conversión de plásticos en mesas.- a partir de la recolección de botellas y plásticos, en general, se generó la iniciativa de reconvertirlos en mesas y sillas que están disponibles para el uso diario de nuestra comunidad.

g. Club ecológico.- el 2019 marcó el inicio de un club ecológico, conformado por docentes y estudiantes, que tiene como objetivos analizar la relación de Copol con su ambiente y de proponer iniciativas para mejorarla.

h. Proyecto Limpia tu huella. - es un programa de vinculación con la comunidad que propone una cadena productiva en la que participa toda la Institución Educativa, para disminuir el impacto ambiental que generan los residuos sólidos y aprovechar todos los subproductos reciclables en beneficio de la comunidad.

i. Estrategia para reducción del uso de papel. - programa que promueve el uso de la tecnología (plataformas digitales y medios de comunicación) para evitar el uso indiscriminado de papeles que produce la tala de árboles.

Patricia Rodríguez afirma:

La inversión en infraestructura de ‘Quijos Frut’ ha permitido colocar la pulpa de fruta congelada en los Supermercados

Salvar la cosecha de tomate de árbol y naranjilla del proyecto de siembra de la familia que, por las inclemencias del tiempo y la variación de precios, no pudo ser vendida, fue el inicio de lo que ahora es: Quijos Frut. Se trata de un agroemprendimiento de la provincia de Napo, que trae 23 sabores de pulpa de fruta congelada, entre ellos: chonta, pitahaya, arazá, propios de la Amazonía ecuatoriana.

“Todo empezó como la solución a un problema y desde entonces Quijos Frut no ha parado. Comercializar la fruta de otra forma -no perecible- fue la idea que después se convertiría en negocio y luego en un sueño cada vez más grande”. Una muestra de ello es que los sabores amazónicos, con sus reconocidas propiedades nutricionales, llegan actualmente a las perchas de Supermaxi y Megamaxi, agrega la Propietaria y Gerente de Quijos Frut, Patricia Rodríguez.

Recuerda que a medida que los pedidos crecían, también la inversión en infraestructura y en mejoras para aumentar la producción. Su mercado, en un principio, fue local: comercios, campamentos de empresas de servicios y otros establecimientos de la zona; luego, gracias a que sus productos cumplían con las características para llegar a plazas más grandes, empezaron a trabajar en dicho segmento y lo lograron, dice.

Han pasado 8 años y esta microempresa, liderada y operada por mujeres, genera fuentes de empleo a casi una decena de familias del sector y adquiere su materia prima, las frutas, directamente a pequeños productores de Napo, Pastaza, Sucumbíos y Orellana. De entre ellos se destacan las chakramamas, mujeres Kichwa que cultivan de manera sostenible, basadas en saberes ancestrales y ecológicos; son las encargadas de cuidar el suelo que alimenta a sus comunidades.

La Propietaria de Quijos Frut trae a colación que se adhirieron a la Asociación de Artesanos Productores e Industriales de Napo (Aproin), a la que pertenecen 15 microempresarios; esto, con el objetivo de llegar a las “ligas mayores”. Acuerdo en base al cual conocieron de ‘Se Puede’, un programa de la Alianza para el Emprendimiento e Innovación (AEI), que identifica a agroemprendedores de la Sierra centro y Amazonía para conectarlos directamente, sin intermediarios, con los grandes compradores.

Durante una visita técnica a la Amazonía, ‘Se Puede’ conoció a Quijos Frut e identificó que su producto cumplía con los requisitos para estar en las perchas de Corporación Favorita, menciona; de ahí que inició con las conversaciones, intercambió información y documentos, para finalmente, desde julio, concretar que las pulpas de fruta amazónica estén ya en 16 locales distribuidos entre Quito, Guayaquil, Manta y Cuenca.

Pulpas no tradicionales

Patricia Rodríguez asegura que los productos de Quijos Frut mantienen todas las propiedades nutricionales de las frutas; solamente se extraen las semillas y cáscara, previo al proceso de pasteurización, para luego empacar y congelar. Su presentación es ideal para preparar jugos, postres, helados o cualquier receta.

Pulpa de fruta congelada de Guayaba.

Concluye que, a más de las vitaminas A, B, C y los minerales que contienen la naranja, el coco, el taxo, la naranjilla, el tamarindo, entre otras, las pulpas de Quijos Frut traen a los supermercados los beneficios de las frutas “no tradicionales” que la Amazonía ofrece.

En Guayaquil:

El Registro de la Propiedad desarrolló un proceso de reingeniería y transformación digital, para reinventar el modelo de servicio

Acudir al Registro de la Propiedad de Guayaquil para solicitar la inscripción de un contrato de compraventa, consultar el estado de un trámite u obtener los diferentes tipos certificados, es traer a la memoria una atención al usuario en condiciones poco adecuadas en el subsuelo del edificio; un pequeño espacio donde se atendía en medio de aglomeraciones e incomodidad. Esto, sin olvidar que los trámites de inscripciones se demoraban hasta 21 días en ser despachados; sumado a que el tiempo de entrega de los certificados fluctuaba entre 10 y 12 días laborables. Esta realidad requería un proceso de cambio inmediato.

Es así que el Registro de la Propiedad de Guayaquil, con alto sentido de urgencia, desarrolló un proceso de reingeniería y transformación digital que debía reinventar el modelo de servicio con una nueva visión: Brindar un servicio totalmente digital que garantice servicios eficientes, seguros y confiables, para garantizar la seguridad jurídica en materia inmobiliaria a los guayaquileños.

Con esta visión clara, la Entidad desarrolló un proceso de transformación digital abordando su trabajo desde 7 ejes principales: nuevos procesos, nueva tecnología, mayor capacitación, nueva normativa, nueva estructura organizacional, mejor atención, y mejores y nuevos servicios.

A nivel de los Nuevos Procesos, se realizó un levantamiento integral de todos los procesos operativos registrales, lo cual permitió identificar oportunidades de mejora y eficiencia de los servicios que brinda la empresa; es decir, con la implementación de estas acciones, se logró eliminar actividades duplicadas y poner en operación un proceso 100% digital utilizando las imágenes de los libros registrales digitalizadas.

Estas mejoras, junto a los cambios tecnológicos, permitieron reducir los tiempos de atención en los procesos y entregar un servicio de mejor calidad a los usuarios, resalta la Entidad.

Mejores y nuevos servicios

Como resultado de este proceso de reingeniería y transformación digital, durante el segundo semestre del 2020, en plena pandemia de COVID-19, se empezó a entregar servicios en línea en la plataforma tecnológica de la web www.rpguayaquil.gob.ec; desarrollo que –según la Empresa- los ha posicionado como gestión modelo de servicio, ya que en pocos meses lograron ser la única empresa pública municipal en prestar todos sus servicios de manera digital y/o virtual.

En la actualidad, la Emisión de Certificados en Línea es uno de los principales servicios prestados por la Institución, que no son más que documentos que proporcionan la información jurídica en que se encuentra el bien inmueble.

Así, a través de la página web se entregan 14 tipos de documentos: certificado de historia de dominio de un bien, certificado de poseer bienes, certificado de interdicción, certificado específico inmobiliario, certificado de posesión efectiva o testamento, certificado de dominio de otro cantón, certificado de organización religiosa, certificado de registro especifico y certificado de nota de inscripción.

Además, entre los documentos nuevos que emite, están: certificado de asiento registral, certificado de no existencia de asiento registral de un bien, certificado de no inscripción de un acto o contrato determinado, certificado de vigencia de asiento registral, certificado de copia del asiento registral, entre otros.

Al respecto, el Registro de la Propiedad señala que, gracias a un amigable sistema de solicitud de certificados en línea, el trámite que antes requería largas colas y cuya entrega podía tomar hasta 2 o 3 días, ahora los usuarios lo pueden gestionar en 5 minutos desde la comodidad de su casa u oficina.

Asimismo, aquellos certificados que requieren depuración de la matrícula inmobiliaria y que en el pasado su entrega podía tomar hasta 12 días laborables, hoy son entregados en un plazo máximo de 48 horas.

La Institución recalca que, con la nueva plataforma tecnológica, han llegado a generar hasta 16.599 certificados durante octubre del 2020, de los cuales el 97.5% fueron entregados de forma inmediata a los correos electrónicos de sus usuarios. Agrega que la plataforma tecnológica les permite alcanzar hasta 50.000 certificados/mes sin incrementar costos personal, adecuación de mobiliario, materiales de oficina, etc.

Inscripciones en Línea

Referente a la Emisión de Inscripciones en Línea, el Registro de la Propiedad de Guayaquil también las realiza, al igual que las cancelaciones y anotaciones marginales, en virtud de los actos contratos y demás situaciones jurídicas inscribibles contenidas en los documentos notariales, judiciales y administrativos. Las inscripciones más solicitadas por los usuarios y notarías son las posesiones efectivas, hipotecas, compraventa, adjudicaciones, entre otras.

Con el reciente servicio, los usuarios ya no tienen que acudir a las oficinas con su documentación para solicitar una inscripción; se las puede gestionar directamente en línea en un proceso que no toma más de 15 minutos. Si antes la notificación de una Inscripción se la hacía hasta en 21 días, en la actualidad se las entrega en menos de 2 días, resalta la Entidad.

Añade que han alcanzado a entregar hasta 5.023 inscripciones en diciembre del 2020 y su capacidad tecnológica les permite duplicar esa cifra sin incurrir en mayores costos adicionales para la prestación del servicio.

Por otro lado, explica que si antes para conocer el estado de un trámite los usuarios debían acudir al Registro de la Propiedad o hacer una innumerable cantidad de llamadas telefónicas, hasta que se los atienda, actualmente el usuario puede consultar el estado de su trámite directamente en la web.

Sobre lo anterior, la Entidad indica que han alcanzado a entregar hasta 16.645 consultas de estado de trámite virtuales, durante un mes, con la aplicación de una tecnología de bajo costo y sin incurrir en el excesivo aumento de costo de personal y equipos que, por ejemplo, conllevaría la implementación de un call center para atender ese volumen de consultas.

Revela, igualmente, que aquellos usuarios que requieran una atención personalizada cuentan con la asistencia de su capacitado recurso humano que, a través de la tecnología de webchat, los atiende personalmente de lunes a viernes de 08h30 a 17h00 para responder las consultas y requerimientos.

En cuanto a la Descarga de Facturas y Comprobantes, -otro de los servicios del Registro de la Propiedad-, al ingresar a la sección «Servicios en Línea» de la web, los usuarios pueden descargar directamente sus comprobantes (factura, nota de crédito, de débito y retenciones) con el número de trámite o cédula, sin necesidad de acercarse a las oficinas.

Además vale recalcar que el sistema de emisión en línea es intuitivo; al ingresar el número de cédula este identifica, automáticamente, que el solicitante es una persona mayor a 65 años o que cuenta con carné de discapacidad del CONADIS y aplica, así, el descuento que por ley le corresponde, evitando la discrecionalidad y/o los errores humanos.

Del mismo modo, señala, que los usuarios pueden cancelar los aranceles a través del portal de pagos con su tarjeta de crédito o débito de forma 100% segura. Aunque si prefieren realizar su pago, de forma física, pueden solicitar una orden para cancelarla en una amplia red de puntos en la Ciudad y el resto del Ecuador.

Finalmente, además de medir de forma sistemática la calidad del servicio, a través de la evaluación de los usuarios, la Entidad ha realizado la comparación con el trabajo que realizan otras oficinas de Registro de la Propiedad en el Ecuador y en América; benchmarking que demuestra que el Registro de la Propiedad (de Guayaquil) se ha posicionado como líder en el País y la Región, en términos de la eficiencia del tiempo de entrega de los trámites a los usuarios, concluye.

Consuelo Hidalgo asegura:

El CEN impartirá clases de inglés a trabajadores artesanales del mercado La Floresta, en Quito, para que atiendan a turistas

Un proyecto de capacitación para los trabajadores artesanales del mercado La Floresta, en Quito, conjuntamente con Quito Turismo, como aporte apolítico al sector turístico de la Capital, es una de los proyectos que piensa ejecutar el Centro Ecuatoriano Norteamericano (CEN), en el 2021, a propósito de su Aniversario 70. El programa tiene la finalidad de dar una base, en términos del idioma inglés, que pueda ser útil para atender a los turistas que visitan la Ciudad.

Consuelo Hidalgo, Directora Cultural del CEN, corrobora lo anterior y agrega que van a implementar también, por primera vez, un programa STEAM (Science, Technology, Engineering, Arts and Mathematics, por sus siglas en inglés) el cual se llevará a cabo de forma online y está destinado a chicas, entre 15 y 17 años, con la finalidad de despertar su interés en carreras relacionadas con la ciencia y tecnología.

Esto, sin olvidar los webinars gratuitos que están ofreciendo este año, en conjunto con el Guayaquil Space Society, que cuentan con la participación de astronautas de la NASA. En el área académica, asimismo, se brindan de manera virtual eventos de conversación en donde participan alumnos de la Universidad de Princeton, que realizaron sus pasantías en años pasados en el CEN.

Igualmente, continuarán siendo parte del proyecto AWE, auspiciado por la Embajada de los Estados Unidos, que consiste en capacitar a mujeres emprendedoras dándoles herramientas para sacar adelante sus negocios, continúa Hidalgo.

A la hora de describir la evolución del CEN en estos 70 años, su Directora Cultural asegura que, desde 1951, el Centro Binacional, que tiene como misión crear puentes entre Ecuador y Estados Unidos, ha implementado una metodología innovadora en la enseñanza del idioma inglés, al igual que la apertura de espacios como laboratorios en donde los alumnos complementan lo aprendido en las aulas con programas que están siempre a la vanguardia en temas educativos.

Refiere que la pandemia los llevó a implementar la modalidad online; de ahí que todas las clases son sincrónicas, es decir, en vivo; adicionalmente brindan la facilidad a los estudiantes que, por algún motivo, no pudieron acceder a la clase en vivo el acceso a las mismas, puesto que son grabadas y se almacenan temporalmente en un repositorio digital creado por el Docente.

La modalidad online es la que utilizan actualmente y continuará, incluso, cuando se pueda volver a las clases presenciales, dice; también recalca que han digitalizado los textos para que los alumnos, de todas las provincias que ahora tienen, puedan tener acceso a todos los materiales necesarios para los cursos que imparten. En el área cultural, el número de eventos (todos gratuitos para el público) han aumentado y diversificado, apuntando a distintas audiencias y ofreciendo experiencias culturales de alta calidad, expresa.

700 personas se gradúan

Referente a las estadísticas, a nivel de la enseñanza del idioma inglés que ha logrado conseguir el CEN hasta la fecha, Consuelo Hidalgo manifiesta que el Centro gradúa, anualmente, un promedio de 700 personas bilingües; quienes culminan sus estudios con una certificación internacional del nivel B2 emitido por Michigan Language Assessment; certificados que son avalados por el Ministerio de Educación.

Pero, ¿qué valor agregado posee la enseñanza del idioma inglés del CEN frente a otras academias? La Directora General del Centro Ecuatoriano Norteamericano, Deborah Chiriboga High, responde que son un Centro Binacional y desde ahí parte su diferencia, ya que durante 70 años han aportado en lo cultural y académico, tanto en Ecuador como EE.UU., y esto hace que el alumno del CEN no solo aprenda un idioma, sino que aprenda sobre la cultura del Ecuador y de los Estados Unidos, en muchas cosas, de la mano de la Embajada de EE.UU., apunta.

Deborah Chiriboga High, Directora General del CEN.

Hidalgo, al respecto, menciona que sin duda sus certificados internacionales abren muchas puertas en un mercado altamente competitivo, los cuales sirven para quienes deseen cursar estudios superiores en docencia del inglés o a los que deseen cursar una maestría; esto, prosigue, considerando que hoy en día el conocimiento del inglés es uno de los requisitos en muchas instituciones de educación superior.

En cuanto a la ‘metodología comunicativa’, que implementa el CEN para que sus alumnos empiecen a hablar inglés desde el primer día de clases, la Directora Cultural del CEN refiere que su sistema comunicativo lo han logrado replicar a su metodología en la modalidad online, la cual les permite interactuar de manera sincrónica con los alumnos, permitiéndoles relacionarse con el maestro, haciendo que las clases tengan ese toque más personalizado.

Agrega que la implementación de las clases online ha tenido una aceptación que ha superado sus expectativas, principalmente, porque ha permitido a personas de todas las provincias del Ecuador acceder a sus cursos de inglés, dándoles la oportunidad de graduarse con certificaciones internacionales y avaladas por el Ministerio de Educación.

Dentro del marco de la pandemia, recuerda que sí hubo algunos alumnos que no pudieron continuar con sus clases de inglés, debido a factores económicos; “sabemos que la situación actual ha afectado la economía de muchos hogares y eso ha incidido en el número de matrículas; aunque, hoy, personas de todo el país pueden acceder a las clases del CEN, lo que antes no era posible”, enfatiza.

Importantes propuestas

El Centro Ecuatoriano Norteamericano (CEN) celebra su aniversario aportando a la sociedad ecuatoriana con dos importantes propuestas: un programa de becas para la red de colegios Fe y Alegría y un fondo concursable de $ 70,000 para proyectos culturales y artísticos.

El programa Becas CEN 70 años tiene como propósito aportar al desarrollo personal y profesional de jóvenes estudiantes (entre 14 y 18 años) a nivel nacional. Son 70 becas con una duración de 2 años, que incluyen los costos de las clases de inglés online, esto es: matrícula y pensiones de los cursos del programa de enseñanza de inglés; material didáctico y costos de envío; servicios tecnológicos; y, exámenes internacionales.

Hidalgo comenta que escogieron ofrecer estas 70 becas a los alumnos de la red de colegios Fe y Alegría, ya que esta institución tiene un alcance a nivel nacional; “nuestra finalidad es aportar al desarrollo personal y profesional de los alumnos seleccionados; este programa, que tiene una duración de 2 años, cubre absolutamente todos los costos de las clases de inglés online en el CEN, continúa.

Al respecto, Deborah Chiriboga High, Directora General del Centro Ecuatoriano Norteamericano, afirma: “Estamos tomando en cuenta no solo excelencia académica sino excelencia en otras áreas donde se destaquen los que aplicaron, como lo deportivo, artístico, aporte social a su comunidad, entre otros”.

Así también, como parte de este homenaje, el Centro Ecuatoriano Norteamericano entregará el Fondo Concursable de $ 70,000, cuyo objetivo es financiar distintos proyectos culturales y artísticos, a nivel nacional, dirigido a ecuatorianos y extranjeros que residan en el país. Las inscripciones serán receptadas hasta el 28 de mayo del 2021.

Sobre si se tomará en consideración algún tema en especial a la hora de clasificar a los proyectos culturales y artísticos del Fondo Concursable, Hidalgo refiere que en cuanto a géneros aplican todos: teatro, danza, literatura, artes plásticas, audiovisuales, arte urbano, multidisciplinarias, etc.; donde el plazo para ejecutarlos debe ser durante el 2021, los cuales deben acogerse a las normas de bioseguridad dispuestas por el COE cantonal y nacional.

Agrega que las fechas para ejecutar los proyectos culturales y artísticos ganadores se acordarán directamente con los artistas, ya que depende del tiempo que tome elaborar y ejecutar cada proyecto. Los ganadores serán anunciados la primera semana de junio, donde todas las provincias del Ecuador participan en el concurso.

En lo que se refiere a los eventos culturales del CEN, que promueven varios aspectos de la cultura ecuatoriana y norteamericana, su Directora Cultural afirma que han ido incrementando con el pasar del tiempo; de ahí que han contado con varios invitados internacionales, muchos artistas que han ofrecido conciertos de jazz, personajes como Andrew Hevia, productor ganador del Oscar por la película Moonlight, quien estuvo en la proyección de dicha película en el auditorio del Centro; sin olvidar al famoso compositor norteamericano Philip Glass, nominado al Oscar por su composición musical original de la película “Las Horas”.

Trae a colación, también, que fueron pioneros en el país y en muchos países de Latinoamérica en crear un ciclo anual de obras de micro teatro en inglés, el cual tuvo una excelente acogida. Así, añade, el CEN ha logrado realizar un total de 160 eventos culturales gratuitos al año, lo cual los enorgullece y reafirma su compromiso con la sociedad, dando un espacio no solo a artistas consagrados a nivel nacional e internacional sino también a talentos emergentes.

Finalmente, en cuanto al apoyo del CEN para la realización de talleres respecto a la violencia de género, Hidalgo puntualiza que este programa inició en Guayaquil con talleres para miembros del sector judicial, que fueron asignados a atender casos de violencia de genero e intrafamiliar; programa que tuvo una gran acogida y fue por eso que la Fiscalía General del Ecuador les pidió que lo implementen a nivel nacional; “pudimos realizar uno en la Capital y la gira al resto de provincias se tuvo que postergar, debido a la pandemia del Covid19”, concluye.

Rodrigo Gallegos expresa:

Promover una producción sostenible es el objetivo del Centro de la Industria Láctea, al adherirse al Pacto por la economía circular

Es conocido que uno de los principales objetivos de la economía circular es la reducción de la producción de desechos durante los procesos productivos; tendencia que ha ganado terreno en los procesos industriales a escala mundial y nacional; para muestra la industria láctea de Ecuador, que centra sus esfuerzos para asegurar el cuidado del ambiente, garantizando la satisfacción de sus consumidores y logrando un crecimiento económico sostenido.

El Director Ejecutivo del Centro de la Industria Láctea (CIL), Rodrigo Gallegos, asegura que la industria láctea ecuatoriana genera, al menos, $ 1 400 mil cada año; nivel que la convierte en uno de los principales músculos económicos a escala nacional y uno de los principales generadores de empleo en todo el país.

Reconoce, también, que en cada eslabón de la cadena productiva el sector utiliza una serie de recursos, para garantizar la producción de alimentos que garanticen la inocuidad en sus procesos y la salud de los consumidores; de ahí que el trabajo por el cuidado del ambiente resulta clave, enfatiza.

Trae a colación que en el marco del Acuerdo por la Competitividad, Empleo e Innovación, el CIL (centro que agrupa a las más grandes e innovadoras industrias del sector lácteo del Ecuador) se adhirió al Pacto por la economía circular, cuyo objetivo es promover y llevar a cabo procesos de producción sostenible y promover el consumo responsable de los recursos. En ese sentido los actores del mercado formal de lácteos, a escala nacional, incluyen en sus pilares estratégicos la educación ambiental, producción más limpia, gestión sostenible de desechos, innovación y apoyo en tecnologías de punta.

Aclara que este proceso no se lleva a cabo de modo aislado, ya que el CIL lleva a cabo, de modo constante, espacios de diálogo que integran a los sectores público y privado, con el fin de ejecutar consensos que incentiven la producción sostenible y garanticen las condiciones para que el sector industrial lácteo siga siendo un actor clave para la reactivación económica.

Finalmente, Gallegos puntualiza que el sector productivo es el motor de la economía nacional y actor fundamental en la transición hacia una economía circular; por ello, enfoca sus esfuerzos en generar propuestas basadas en compromisos de carácter voluntario, entre estos: promover, favorecer e implementar iniciativas que permitan incrementar el reciclaje, aprovechamiento, valorización e industrialización de residuos dentro de las cadenas productivas; así como ejecutar análisis de ciclo de vida de los productos, desde el diseño, promoviendo su larga vida útil, entre otras iniciativas.

Sandra Cañizares expresa:

En el 2021, ‘Siembra por Contrato’ aspira comprar la cosecha de más de 2.000 agricultores ecuatorianos

Gracias a la cercanía que tienen las empresas con los agricultores ecuatorianos, como parte de la cadena de valor, se ha podido identificar la necesidad de tecnificar, capacitar y asignar recursos para dar un paso hacia el desarrollo de esta área. Este accionar lo tiene claro Cervecería Nacional puesto que, a través de su programa “Siembra por Contrato”, contribuye en gran medida con el sector, los agricultores y las familias que dependen de esta actividad; esto, debido a que ‘el potencial de la agricultura es inmenso’, afirma la Gerente del Proyecto, Sandra Cañizares.

Trae a colación que desde hace 11 años, como Cervecería Nacional (CN), vienen trabajando en el desarrollo e impulso de Siembra Cebada, ingrediente principal para la elaboración de sus productos; proyecto que, en estos pocos meses, lo relanzaron como el programa “Siembra por Contrato”, el cual ha tenido impacto en 800 agricultores, en 8 provincias del Ecuador; y, tienen más de 2.000 agricultores que estarán participando en las cosechas que serán compradas en el próximo año.

Esta Plataforma (Siembra por Contrato) apunta a reactivar la economía y generar alrededor de 20 mil empleos directos y 60 mil indirectos, prosigue; de ahí que, en marzo del 2020, vieron una gran oportunidad para convertir esta iniciativa en un programa integral, con el potencial de beneficiar a más de 148 mil personas en los próximos años.

Cañizares dice que para la producción de su nueva cerveza (Nuestra Siembra), que nació con un propósito social, –y como parte de Siembra por Contrato- han comprado ya la producción de 7 mil hectáreas a nivel nacional, producto de tierras distribuidas en 8 provincias del país; y, para el 2021, esperan multiplicar este valor hasta llegar a 20 mil hectáreas.

Reafirma además que, a los 6 meses de este proyecto, se sienten muy orgullosos de contar con contratos firmados con más de 800 agricultores de la economía popular y solidaria; lo que les ha permitido impactar positivamente a más de 5 mil personas.

¿En qué consiste la ayuda?

Trabajar junto a los agricultores, entregándoles semillas certificadas, acompañamiento técnico y - de manera especial- garantizar un comercio justo y la oportunidad de continuar desarrollando sus cultivos, es la ayuda que brinda Siembra por Contrato a los 800 agricultores de la economía Popular y Solidaria y también a los microempresarios.

Lo anterior, asevera la Gerente del proyecto Siembra por Contrato de la CN, Sandra Cañizares, conforma un círculo virtuoso en el que todos ganan, Así, el agricultor gana porque tiene una nueva oportunidad para reactivarse, generar ingreso y llevar desarrollo a sus familias; mientras que Cervecería Nacional se beneficia con un producto ecuatoriano de alta calidad y cultivado con estándares internacionales; gana, también, el consumidor que recibe un producto de gran sabor, alta calidad y precio accesible; y, finalmente, gana el país y los ecuatorianos quienes trabajan cada día por la tan necesaria reactivación económica, explica.

Menciona, asímismo, que los cultivos que actualmente forman parte de Siembra por Contrato son maíz, arroz y cebada; ingredientes 100% naturales cosechados por agricultores ecuatorianos y que, en su totalidad, se usa para la elaboración de la nueva bebida de moderación (Nuestra Siembra).

Sobre las regiones beneficiadas por el proyecto en mención, apunta que, según cifras oficiales, la mayor parte de los agricultores están concentrados en la Sierra Centro del país, es decir, donde está condensado el 30% de la pobreza ecuatoriana. En sencillo, agricultores de Guayas, Los Ríos, Bolívar, Chimborazo, Imbabura, Pichincha, Tungurahua y, muy pronto, de Azuay, son parte de “Siembra por Contrato”, un programa de alcance nacional.

‘Un precio justo’

A través del Siembra por Contrato, además de semillas certificadas, a los agricultores se les brinda acompañamiento técnico y, lo más importante, un pago de un precio justo, incluso superior al promedio del mercado, revela Sandra Cañizares.

En algunos casos, añade, Cervecería Nacional paga un precio superior al mercado nacional, siempre y cuando los cultivos cumplan con los requisitos técnicos definidos junto a los agricultores; un ejemplo de ello es el quintal de Cebada que, normalmente, se compra entre US$13 y US$15 pero que– a través de Siembra por Contrato- se puede llegar a pagar desde US$18, si es que los granos cumplen con las condiciones de calidad necesarias, dice.

Referente a cuánto tiempo se va ejecutar el proyecto Siembra por Contrato, la Gerente del Proyecto recalca que, pese a que la planificación está proyectada para los primeros 5 años para adquirir la producción de 30 mil hectáreas, llegando a impactar a más de 178 mil personas, la expectativa es que el programa sea a largo plazo.

Concluye indicando que el proyecto Siembra por Contrato, en el 2020, espera impactar a 1.939 agricultores que incluye a aquellos que ya están percibiendo el beneficio de la compra y los que están empezando a sembrar para las ventas del próximo año.

Martha Pine afirma:

A la hora de posicionar un cliente o producto, hay que evitar ser invasivo con la cantidad de mensajes que se activan’

“Al consumidor, hoy en día, no le gusta ser saturado y bombardeado”. Es la síntesis que señala la Directora General de MP Consulting, Martha Pine, frente al cuestionamiento sobre la periodicidad con la que se debe activar una acción para que el mensaje que se quiere posicionar de un cliente o de un producto no pierda sentido y fuerza. En su alocución con ECUASECTORES, la Ejecutiva de la Firma de asesoramiento que brinda un servicio holístico, manifiesta que la regularidad depende de la etapa en la que se encuentre el cliente; si es una marca que recién entra al mercado su tratamiento será distinto frente a una que lleva años posicionándose. Lo que sí resulta importante es mantener un equilibrio y evitar ser invasivo con la cantidad de mensajes que se colocan en el mercado.

¿Cuáles son los principales errores que se dan a nivel de los mensajes corporativos que se transmiten en el sector de las RR.PP?

Sin duda uno de los principales errores nace de la forma en la que se envía el mensaje y no, en mayor medida, en el fondo. Una frase que puede parecer tan insignificante como “yo creo que” puede derrumbar toda una imagen, porque lo corporativo siempre será algo global, un equipo, un ‘nosotros’. Otro error que resulta frecuente es la falta de aceptación de una retroalimentación. Es fundamental escuchar y crear sesiones de feedbacks para conocer qué es lo que sucede dentro de la empresa, así como la percepción que se tiene de esta.

¿Los errores que se dan a nivel de los mensajes corporativos responden a la formación que reciben los profesionales en las aulas o en las agencias de RR.PP?

Si bien la formación es, parcialmente, responsabilidad de la institución educativa, hay una parte que siempre dependerá de los profesionales: su curiosidad y ganas de ser mejor cada día. Y parte de eso viene de la mano con aprender, leer, conocer y nutrir su conocimiento. Un relacionista público siempre debe mantenerse informado y listo para actuar.

¿Cuál es la estrategia ideal para transmitir los mensajes corporativos al público?

No hay fórmula para una estrategia perfecta; lo que sí es seguro es que ninguna estrategia resultará si primero no se tiene un objetivo claro sobre cuál es la identidad de mi empresa. Tener una personalidad, un arquetipo e incluso ciertas frases claves son la base de una comunicación definida.

“…No es tan importante cuántas apariciones tengas sino más bien en donde las tengas”, es una frase que hace referencia a las publicaciones para posicionar a un cliente o un producto. ¿Considera que existen en el mercado ecuatoriano los medios especializados para cada nicho de cliente o producto?

Los Medios existen y están aquí. Tal vez lo que hace falta, en nuestro país, es reconocer más a fondo los nichos y perfilarlos para escoger el Medio perfecto para una comunicación más efectiva.

A nivel de redes sociales, ¿cuán importante son los influencers para mejorar la imagen corporativa de una empresa o producto?

Es cierto que vivimos en una era digital donde la opinión que suena en redes tiene un gran peso, pero también hay algo cierto: depende mucho de quién es el influencer que promocione a la empresa. La credibilidad de cada influencer se basa en su área de experiencia. No es lo mismo que un influencer fitness hable sobre artículos tecnológicos a que un influencer tech lo haga.

“Una personalidad influyente que motiva el diálogo en redes no, necesariamente, debe ser calificada como un influencer”, ¿comparte la afirmación?

Me parece acertada, ya que existen ciertas personas que no consideran su labor como la de un influencer, sino como un actor social que, de cierta forma, solo desea brindar su opinión, informar o aconsejar a las personas vinculadas a su círculo cercano.

La teoría que se imparte en las aulas sobre el manejo de crisis empresariales es abismalmente diferente a lo que se enfrenta en el mercado, ¿en qué se debe ahondar más?

Siempre he creído que el mejor campo de estudio está en la vida real. Pero, sin duda, se debe enfatizar más es vivir casos, ya sean ficticios o reales, donde se prepare al estudiante para el mundo exterior. El trato con el cliente, trabajar bajo presión, saber encontrar soluciones de manera eficaz y eficiente es algo que solo se aprende haciendo.

“El éxito del profesional se basa en la pasión por su profesión”, ¿la frase aplica al trabajo que hasta ahora ha venido desarrollando?

Claro que sí. Poder ejercer por tantos años lo que me apasiona es uno de los regalos más grandes. Creo que los mejores resultados del éxito profesional se reflejan en el legado que uno puede dejar en el mundo de la comunicación.

Diseñadora asegura:

‘Olga Doumet, una marca que tiene una aceptación verdaderamente sentida’

Una mujer ecuatoriana que busca ser activa, globalizada, que quiere proyectar su juventud, su dinamismo y, sobre todo, una mujer que siempre mantiene un vínculo con el espíritu, con lo que siente dentro, es como describió Olga Doumet al género hacia el cual van dirigidas las recientes fragancias aromáticas que testeó y cuya marca lleva su mismo nombre.

Nuevas fragancias aromáticas que pertenecen a la línea corporal que desean complementar para la mujer; “normalmente trabajamos con aromas que hacemos con un focus group, pero en esta ocasión hemos querido ampliar la gama de personas que opinen sobre el producto, porque siempre hemos recibido muchas propuestas de nuestras clientela, nuestras seguidoras, que preguntan en redes sociales qué viene de nuevo. Hemos escuchado todas estas opiniones para sacar tres opciones, que son las que se han dado a conocer”, prosigue.

Agrega que todas tienen notas florales y frutales, pero en especial la número uno; la segunda fragancia es más polvorosa y tiene que ver con una nota amaderada; mientras que la número 3 tiene un poco de todo, mezclada con almizcle, es la más dulce de todas. “La escogida quizás permanezca dentro de una fragancia y la siguiente servirá para la creación de una crema corporal”, asevera Doumet.

Señala que sus productos tienen una alta demanda, una aceptación verdaderamente sentida; “más que en las ventas, se siente en el hecho de los comentarios que recibimos de regreso; la gente se acerca a nuestro almacén, se acerca a nuestras redes a escribirnos, nos manda mensaje, nos felicita”.

Esto, sin descontar que “en las casa comerciales, por ejemplo, se sienten muy orgullosas de hacer reposiciones de los productos, porque satisface un mercado que se busca, es decir: calidad versus precios; se aspira que tenga esa proporción, que tenga ese equilibrio y, sobre todas las cosas, que tenga una distinción en el diseño que esté conectado con el Ecuador, con las raíces de nosotros”.

“Me gusta mucho trabajar con elementos y recursos ecuatorianos para que sean estos los que se rescaten; tienes fauna, flora, elementos muy icónicos dentro del Ecuador; yo he trabajado, desde años, con la orquídea ecuatoriana, he hecho una investigación muy grande”, corrobora.

Lo más demandado

Olga Doumet afirma que entre los productos que mayor demanda tienen destaca la línea corporal “Romantic Blossom”, ya que es la más dulce; “en esa hemos utilizado notas muy femeninas, muy románticas; es la nota más dulce dentro de toda nuestra línea y la más completa, porque tenemos desde jabón para manos, el splash para el día y la noche, y crema humectante; complementada con dos tipos de velas, una en cerámica -tipo tazón- y otra (vela) en vaso de vidrio; sumado a que su tono trasmite mucha pureza”, acota.

Agrega que si hay una mujer un poco más misteriosa y mística la línea “Oriental Garden” es la ideal y es la que se va a completar, justamente, con los resultados de las esencias ganadoras. “A esta le vamos a crear la loción corporal, el splash y la presentación de jabón; con eso ya completaríamos dos líneas completas de cuidado personal”, concluye.

Margarita Bajaña afirma:

‘Concienciar a la ciudadanía de su corresponsabilidad en el cumplimiento de los Derechos Humanos es uno de los fines de la exposición fotográfica’

10 Fotografías de niños que representan la ilusión, la igualdad, el derecho a la alimentación, a la educación, a opinar, a ser niños, a ser felices, es apenas un granito de arena que aporta la exposición fotográfica, “Niños del futuro”, en el esfuerzo por concienciar a la ciudadanía respecto a la corresponsabilidad que tenemos todos sobre el cumplimiento de los Derechos Humanos, asegura la autora de la muestra fotográfica, Margarita Bajaña, a propósito del día internacional de los Derechos Humanos (10 de diciembre).

Se escogió a niños para enviar un mensaje a la ciudadanía ecuatoriana y que a su vez entienda que no solo en estas fechas hay que defender sus Derechos; la Igualdad es uno de ellos (los Derechos), de ahí que se lo quiso resaltar en uno de los cuadros donde una de las protagonistas es la Viceprefecta del Guayas, Susana González, junto a dos niñas, agrega.

Esta exposición –que estará en Guayarte hasta mediados de diciembre- “resalta los valores que tenemos que preponderar, para que podamos luchar por esos Derechos que los niños se merecen desde que nacen: el derecho a la salud, a opinar, a la educación, a la alimentación, a no trabajar; realmente esa es la parte más importante en la cual nosotros debemos luchar”, corrobora el Presidente de la compañía de seguridad Cuport, Jorge Villacreses.

Lo anterior, más aun si “somos testigos fieles de cómo los niños son explotados por trabajo, no solamente en las calles sino también en las haciendas, en lugares distantes de nuestra región ecuatoriana; estas exposiciones son realmente un espacio para justamente evidenciarlo y entre todos, algún día, hacer que esos derechos sean cumplidos en su totalidad”, prosigue.

Al respecto, la Viceprefecta del Guayas, Susana González, recalcó que Bajaña -como en ocasiones anteriores- volvió a hacer que una exposición refleje la esencia de lo que son los seres humanos y, por tanto, resalte el principio del respeto a esos derechos universales que son irrenunciables.

También reafirma que unos de los trabajos más profundos que se tiene que hacer, respecto a los Derechos de los niños, tiene que ver con la erradicación del trabajo infantil. “Que no solamente se diga, deben ser felices, sino lograr políticas de Estado responsables en materia de prevención, educación y protección de sus Derechos”, enfatiza.

Asimismo trae a colación que hoy las cifras arrojan resultados, no solamente a nivel de la Provincia sino a nivel de la zona, realmente alarmantes; escenario ante el cual esta muestra fotográfica refleja lo que sí se puede hacer como sociedad: edificar y construir valores que nacen desde los hogares. De eso se trata, concluye.

En la Provincia del Guayas:

Florecimiento de los Guayacanes, un espectáculo natural que se disfruta en más de 17 hectáreas

Constatar con el calendario que ya transcurren los primeros días de diciembre nos recuerda que 98 km al norte de Guayaquil, específicamente en el cantón Colimes, existe un lugar propicio para captar una gran postal con un fondo pintado de amarillo; se trata del florecimiento de los Guayacanes, un escenario que cada año atrae cada vez más a turistas nacionales y extranjeros que quieren registrar en sus cámaras y celulares los grandes árboles con sus flores amarillas.

Flores amarillas que el martes 10 diciembre deslumbrarán con un nuevo espectáculo, pues comienzan a caer y a forman una gran alfombra amarilla de más de 17 hectáreas, en la hacienda Las Habras, propiedad de Felicita Egües; sitio que se lo puede recorrer a pie, a caballo o en bicicleta.

El espectáculo natural, en mención, se lo dio a conocer gracias a la Dirección de Turismo del Gobierno del Guayas, el Municipio de Colimes y la Unión de Emprendedores Mundo Verde, quienes oficializaron el inicio de temporada del florecimiento de los Guayacanes.

El Gestor Turístico de los Guayacanes, Nelson Burgos, asegura que el florecimiento de los Guayacanes ha creado mucha expectativa tanto en turistas nacionales como extranjeros, los cuales están visitando la Hacienda. “Todos los años venimos trabajando con este proyecto, pero ahora lo estamos promocionando aún más”, dice, quien señala igualmente que el próximo año, el espectáculo se podría dar en diciembre o en enero.

Sobre los costos, añade que el ingreso a la hacienda Las Habras tiene un valor de US$3, mientras que las actividades como el paseo a caballo y en bicicleta es de US$4; otras de las actividades es el paseo en bote que dura, aproximadamente, 20 minutos y tiene un valor de US$15. Recalca que, pese a que el florecimiento de los Guayacanes es el rubro más fuerte, aspiran que la hacienda sea turísticamente sustentable.

La Viceprefecta del Guayas, Susana González, por su parte, dio un agradecimiento a la dueña de la hacienda Las Habras por aperturar algo que es una reserva para ellos, su tierra, lo más importante. Recordó además que hace más de un año y medio, ante la propuesta de Nelson Burgos, le dijo: “Vamos a hacer que ocurran grandes cosas”, y ahora el proyecto de los Guayacanes es un hecho.

Resaltó, así mismo, la labor que está realizando la Dirección de Turismo por el enorme esfuerzo que hace, al tratar de ubicar a cada uno de los Cantones del Guayas en el mapa turístico.

Una muestra de lo anterior es “el florecimiento de los Guayacanes, en Colimes y Pedro Carbo, que representan el renacer que significan los sueños que tenemos los seres humanos, la oportunidad que queremos los seres humanos de florecer cada día; de ahí que hay que tener en claro que los principios que nos unen son los valores, pero también nuestras raíces”, apunta.

También fue enfática con la Alcaldesa del cantón Colimes, al señalarle: ‘Te he visto luchar cada día por tu pueblo, no descanses hasta que logres lo que te has propuesto realizar; haz que se cumpla ese objetivo de demostrar que Colimes existe, no solamente en el Guayas, sino en el Ecuador entero’.

La Alcaldesa de Colimes, Jackeline Ordóñez, corroboró que se siente orgullosa de tener este espectáculo que Dios brinda todos los años; de ahí que felicitó la labor del grupo, de la Prefectura del Guayas, de la dueña de la hacienda Las Habras, puesto que permiten brindar esta felicidad al Cantón y recibir a muchos turistas.

En otras palabras, el trabajo en conjunto de las entidades antes mencionadas va a ayudar a que nuestro pedacito de mundo, llamado Colimes, sea reconocido y, por tanto, ayudará a que el Universo sepa que el Cantón tiene una hermosa iglesia con una reliquia de Santa Rosa, el florecimiento de los Guayacanes, hermosas playas que disfrutar, entre otras atracciones, concluye.

En forma de video:

Cervecería Nacional realiza homenaje, en Nueva York, al patrimonio metalúrgico de Ecuador


Cervecería Nacional (CN), compañía ecuatoriana con más de 132 años de trayectoria, realiza un homenaje al patrimonio metalúrgico del Ecuador bajo el marco del descubrimiento del Platino y su importancia para la producción industrial de determinadas joyas y smartphones, a nivel mundial. El reconocimiento, en forma de video, será proyectado durante 24 horas en la pantalla principal del edificio One Time Square de Nueva York, a partir de las 00H00 del 29 de agosto.

La Directora Legal y de Asuntos Corporativos de CN, Martha González, al respecto, señala: “en Cervecería Nacional estamos orgullosos de nuestra tierra, este sentimiento nos motiva a exaltar aquellos elementos que hacen a Ecuador un país excepcional. Hoy estamos celebrando la capacidad de nuestros ancestros de descubrir y utilizar metales tan preciosos y únicos como el platino”, indicó.

Invita, además, a la comunidad ecuatoriana residente en Nueva York a ser parte de este homenaje y subir sus fotos con la bandera ecuatoriana, desde Time Square en Nueva York, utilizando el #HechoEnLaMejorTierra. Sumado a que se podrá seguir en vivo este homenaje desde la cuenta oficial de la marca Club Premium en Facebook, Twitter e Instagram.

Vale resaltar que One Times Square es un edificio de 120 metros de altura y 25 plantas en el que funcionó la redacción del diario The New York Times. Sus gigantescos letreros luminosos han sido inmortalizados en series de televisión, películas, obras artísticas e infinidad de fotografías. Está ubicado en Manhattan, en la intersección de la Séptima Avenida y las calles Broadway y 42.

Margarita Bajaña expresa:

“Guayaquil de mis Mujeres”, más que una exposición una radiografía de mujeres inspiradoras

El accionar de mujeres inspiradoras en la vida pública, en organizaciones, en sus profesiones, en los hogares, así como en la ciudadanía en general, es el factor común que muestra la exposición fotográfica: “Guayaquil de mis Mujeres”, realizada por la fotógrafa de la Revista Zona Libre, Margarita Bajaña García, que estará abierta al público hasta el 31 de julio 2019, en la galería Blanca de Plaza Guayarte.

Bajaña, quien se esmera en captar la esencia de sus protagonistas, resalta que cada fotografía muestra a mujeres que con esfuerzo forjan su camino; “ellas nos invitan a seguir sus pasos, a ser innovadoras, visionarias, motivadoras y empoderadas”, dice.

Entre las protagonistas que se sumaron a esta iniciativa, destacan: Cynthia Viteri, Susana González, Caterina Costa, Úrsula Strengech, Gloria Gallardo, Jenny Estrada, Mirella Cesa, entre otras. La muestra recoge 28 fotografías, 25 de la Fotógrafa guayaquileña y tres del Instituto Lexa.

Sophie Castañeda asegura:

A la hora de escoger armazones de lentes se requiere una asesoría de imagen

“El que te gusta es el que no sirve”, es el tip número uno que hay que tomar en consideración a la hora de escoger entre diversos modelos, colores y materiales de armazones de lentes y gafas; en otras palabras, los lentes perfectos no siempre son los más in sino los que mejor se ajustan a la forma del rostro, asegura la Creadora de Marcas Personales y Asesora de Imagen, Sophie Castañeda, durante el lanzamiento de la nuevas tendencias en lentes y gafas de GMO.

En consecuencia, añade, para seleccionar la mejor opción es necesario tener en cuenta varios puntos, entre ellos, que la persona conozca el tipo de rostro que posee para que pueda elegir bien el armazón; así, se tiene que analizar distintos factores, como por ejemplo, la forma de los pómulos, sin dejar atrás el ancho, el largo y la forma del rostro.

Pone como muestra a las personas que no tienen el puente de la nariz muy prominente, las cuales necesitan un lente que tenga cuerpo, en el centro, para que pueda generar el volumen que le falta. Recuerda que, generalmente, estas personas cometen un error cuando eligen un lente sin marcos y que tienen el puente fino, debido a que esto acentúa su debilidad en el rostro.

Por tanto, acota, siempre es importante saber dónde enfocarse y determinar dónde están las fortalezas para realzarlas y que las debilidades pasen a un segundo plano. De ahí que recomienda examinar y ver si el lente no pasa los límites del rostro.

Otro punto a considerar, al momento de escoger un armazón, es el alto de los pómulos, porque si estos son muy prominentes y empujan el lente va a parecer que están montados; en sencillo, expresa Castañeda, los lentes tienen que poder estar sobre la cara y no montado sobre la parte alta de los pómulos.

Tipos de rostros

Para elegir la forma estética del armazón hay que considerar la forma total del rostro, asegura Sophie Castañeda. Explica que, pese a que son 5 tipos de rostros básicos, se puede tener rostros combinados; es decir, se puede tener un rostro de diamante -porque la mandíbula es más pequeña que el ángulo de la frente-, pero también puede ser muy angular. Por consiguiente, no descarta que haya rostros que son un poco confusos, lo cual no significan que están mal sino que habría que afinarlos, de ahí la importancia de que uno aprenda a conocerse, asevera.

Trae como ejemplo a una persona que tiene cara de triangulo invertido, que puede parecer un ovalo, a veces, pero es diamante. En ese caso, recomienda que no se use lentes muy agatados, muy rasgados hacia arriba, porque amplían más la parte ancha. “Le caería bien unos lentes redondos, porque ante las líneas angulares pones algo de redondez para suavizar”.

Por su parte, si se tiene el rostro redondo -como una ‘luna llena’- se debería utilizar marcos rectangulares o cuadrados, ya que esto ayuda a quitar la redondez; es decir, “se tiene que ir a todas las líneas rectas”.

La Creadora de Marcas Personales señala que esto aplica para mujeres y hombres; sobre todo estos últimos que piensan que no tienen que hacerlo, lo cual es un error.

Sobre el grosor del armazón, añade que eso también influye en el volumen de la cara. Así, si el rostro tiene mucho volumen no hay que elegir un marco con tanto cuerpo, porque esto acentúa los volúmenes de la cara. Primero la forma luego el volumen. Esto ya que, por ejemplo, hay caras redondas pero ‘chiquititas’; por tanto, ahí se podría usar un armazón un poco más grande; pero, si la cara es redonda y grande los lentes no tendrían que ser tan grotesco, para no acentuar todo el tema, aconseja.

Color del marco

Ante la incógnita de cómo escoger el color del marco, Castañeda comenta que “eso tiene que ir de acuerdo a cuán versátil lo quieres, porque lo puedes elegir dorado, negro, carey o café”. Prefiere también que los clientes elijan el armazón de algún color y no los que son sin marcos, porque a pesar de que se ven elegante envejecen; “es como los lentes de los abuelitos”.

Agrega que el color del marco solo influye en el color de piel cuando es plateado o dorado, porque las personas que son de piel oscura y de pelo negro irían mejor en plateados; mientras que aquellas que son de piel mediana y cabellos claros los marcos van mejor en dorado.

Finalmente apunta que, a estas alturas, los marcos son un accesorio; por consiguiente, “pueden ser parte de tu look, pueden ser parte de tu estrategia de vestuario de todos los días, dependiendo de qué personalidad proyectas o qué ejercicio laboral tienes”, concluye.

Ejecutiva de La Fabril afirma:

Profesionalización de Panificadores reconfirma que la comuna Cadeate es una ‘Tierra de Pan’

Recorrer la ruta del Spondylus de la provincia Santa Elena, observar hamacas de distintos colores y percibir un aroma característico a pan recién salido del horno, demuestra que estamos justo en el kilómetro 56, específicamente en Cadeate; Comuna donde la graduación de 39 panificadores, capacitados por la Línea Maestro de La Fabril, demuestra una vez más que dicha población tiene bien ganado su autodenominación: República del Pan.

Incorporación de los Panificadores que se dio durante ‘El Pan Fest’ en el que se eligió al ‘Relleno Maestro’ y el “Pan más innovador”. La Gerente de la división de Panificación de La Fabril, Ana Carolina Madero, asegura que el objetivo del Festival se logró, ya que se apoyó a la comuna de Cadeate, a través de la profesionalización de los Panificadores, cuyo entrenamiento duró 2 meses y aprendieron sobre costeos, marketing, servicio al cliente, técnicas de panificación, así como pastelería innovadora.

Reconoce que el trabajo del Panificador es bien empírico, pero también muy sacrificado, es de mucho reconocimiento. “Lo que queremos es respaldarlos, que se sientan profesionales, que tengan orgullo de su profesión. Es un trabajo muy familiar, ellos se preocupan mucho por su esposa, sus hijos. Queremos que todos estén orgullosos de ser panificadores”, revela.

También explica que cada panadería ya tiene su identidad, su nombre; tiene su letrero, tiene su manera de presentar sus panes; logros que había que respaldarlo a través de un Festival, el cual reconfirmó que hay que seguir con la costumbre del Cadeate Pan fest.

Trae a colación que la capacitación se dio en el gremio de panificadores que tienen en Cadeate, donde están inscritas 45 panaderías; número que resultaría bajo si el próximo año se da más oportunidades a aquellas que no están agremiadas. “Todo esto, para que se animen, para que vean que ellos también puede ser profesionales, en cuestión de la panificación”.

Finalmente, explica que la mejor anécdota que recuerdan, de la capacitación, es el hecho de que “son gente muy linda, muy agradecida; son personas que quieren dar lo mejor de ellos en la panificación; sumado a que están muy felices de haber logrado esto”. Concluye con la promesa de que, a nivel nacional, van buscar más rincones como Cadeate, con personas sencillas y trabajadoras.

Hedda Naranjo afirma:

Para construir una casa ecológica de 100 metros cuadrados, se requiere reciclar 650.000 envases de Tetra Pak

Escuchar que al momento se han construido casas ecológicas en Pichincha, Machala, Cuyabeno, Esmeraldas, El Oro, Puyo, Manabí, entre otras provincias, es un indicador de que Ecuador va por buen camino hacia la búsqueda de formas más sustentables de usar los recursos naturales y de proteger nuestro entorno. Hedda Naranjo, Gerente de Ambiente de Tetra Pak®, en una entrevista con ECUASECTORES, reafirma que dicha realidad se está concretando de la mano de la Empresa (Tetra Pak®), puesto que uno de sus principales objetivos es promover una cultura del reciclaje.

¿Qué acciones está realizando actualmente Tetra Pak® para recuperar la mayor cantidad de envases?

Tetra Pak®, Recupera y Recicla, es el proyecto principal de reciclaje que desarrolla importantes acciones, a nivel nacional, que recupera los envases que se colocan en el mercado que han sido usados y desechados. Para cumplir con este objetivo, Tetra Pak® ha realizado una inversión cercana a US$1 millón, la cual está dirigida a la instalación de maquinaria y tecnología en las plantas de las empresas aliadas, a capacitación, formación y tecnificación para gestores ambientales; y, a impulsar campañas de concienciación sobre la importancia de reciclar orientada a la ciudadanía.

Según Boletín, en el 2017 el programa de reciclaje logró recuperar 191 millones de envases, ¿con cuánto aspiran cerrar el 2018?

En la actualidad, Tetra Pak® tiene una capacidad instalada para reciclar el 80% de los envases que llegan a los consumidores; así, para el 2018, Tetra Pak® espera superar las cifras del 2017 en un 10%, por lo cual se redoblan esfuerzos y se trabaja en acercamientos con el Gobierno Central, con el fin de contar con políticas públicas que impulsen el reciclaje en el País. La meta más ambiciosa se ha planteado para el 2020, año que se espera recuperar el 40% de los envases vendidos.

¿Con qué empresas ha firmado alianzas Tetra Pak® para el proyecto de reciclaje?

Tetra Pak® trabaja en alianza con varias empresas que apoyan la recolección de envases de Tetra Pak®, creando así una cadena de reciclaje. En Guayaquil, trabaja con las empresas Cartopel y Surpapel, productoras de papel y cartón que, además cuentan con una importante línea de reciclaje. En Quito, uno de sus pares es Incasa, una empresa cartonera que también comparte la visión sustentable de Tetra Pak®. Estas empresas hacen del reciclaje su negocio, por lo cual se encargan de hacer la separación de los componentes que integran un envase de Tetra Pak®.

Por otro lado está la empresa Ecuaplastic, productora de soluciones ecológicas para viviendas como planchas de Ecopak (polialuminio) para techos, paredes y puertas; Compañía que usa el material reciclado y separado para la fabricación y comercialización de diversos productos.

¿Qué otras empresas entran en las alianzas?

Otras alianzas se realizan con supermercados, centros comerciales, universidades y entidades gubernamentales, con el fin de instalar centros de recolección de envases. En el último año, Tetra Pak® busca trabajar de la mano con el Ministerio del Ambiente y la Vicepresidencia de la República, con el propósito de impulsar la creación de políticas públicas que permitan estimular el reciclaje entre la ciudadanía. Por ejemplo, con estas alianzas, la Compañía ha logrado instalar aproximadamente 400 contenedores destinados al acopio de envases en todo el país.

¿Qué aspectos determinan que lo reciclado va a ser destinado a elaborar muebles, techos y vivienda ecológica?

El trabajo con las empresas aliadas permite que, de los envases de Tetra Pak®, se obtenga el 75% de cartón, 20% de polialuminio y 5% de aluminio. Empresas como Incasa, Cartopel y Surpapel toman todo el papel y cartón de los empaques para posteriormente enviar el polialuminio a la empresa Ecuaplastic. Esta se encarga de procesarlo y elaborar planchas de Ecopak; material con el que se fabrican muebles, techos, implementos decorativos y casas 100% ecológicas.

¿En cuánto oscila el precio de cada plancha y cubierta de Ecopak?

Ecuaplastic entrega viviendas a un precio promedio de US$350 por metro cuadrado. Una cubierta de Ecopak, con medida de 2,44 X 1,10 m, tiene un costo aproximado de US$18,90 + IVA; y, una plancha de Ecopak de 5 mm de grosor con medida de 2,44 X 1,22 m tiene un costo aproximado de US$19,90.

¿Cuántos envases se requirieron para elaborar una casa de Ecopak?

Para la construcción de una casa de Ecopak, de 100 m2, se requiere aproximadamente 6.000 kg de polialuminio, es decir, se necesita reciclar 650.000 envases de Tetra Pak®.

¿Cuál es la vida útil de los muebles, techos y viviendas que se elaboraron con los envases reciclados?

Los muebles, techos y viviendas elaborados con Ecopak tienen una garantía mínima de fábrica de 30 años, en otras palabras, es un material altamente resistente, además de liviano y económico.

¿Cuáles son las principales ventajas del Ecopak?

Es inoxidable, inmune a hongos y bacterias, resistente al ambiente marino, ya que es un material compuesto por 80% de polietileno y 20% de aluminio. Es termoacústica, gracias a su materia prima: el polialuminio logra un alto nivel de reflexión y una baja conductividad térmica, logrando mantener una temperatura constante en el exterior, generando un alto confort térmico al interior.

Además, es un material liviano que disminuye los costos de fabricación. En el caso de las viviendas de polialuminio, la estructura es más liviana, por lo que la construcción es rápida y permite la instalación de todas las comodidades del mundo moderno. También es resistente a la humedad del ambiente, por lo tanto, es apta para climas extremos como en el Oriente, Sierra y la Costa ecuatoriana. Sin descontar, que permite una construcción sismorresistente por las características del material.

¿Puede definir a quiénes considera Gestores Ambientales?

Gestores Ambientales son personas que se dedican al recolección, manejo y separación de residuos sólidos, cuyo trabajo está encaminado a la separación de desechos que pueden ser reciclados como plástico, papel, envases de Tetra Pak®, entre otros. Los gestores ambientales realizan su trabajo recorriendo barrios o en las bases de los rellenos sanitarios de algunas ciudades.

Tetra Pak® trabaja de la mano con los gestores ambientales; en el último año, logró impactar a 6.500 Gestores ambientales de todo el País, mediante capacitaciones, charlas y la dotación de insumos como camisetas, guantes, tulas, fundas plásticas, chalecos y cascos, los cuales permiten garantizar la seguridad ocupacional de los Gestores.

¿Cuál es el ingreso promedio que reciben los gestores ambientales por el reciclaje?

Actualmente, las empresas que se dedican a comprar material reciclado pagan aproximadamente US$65 por cada tonelada. Tetra Pak® no es parte de este negocio, sino que se enfoca en brindar apoyo a los gestores ambientales, dotándolos de implementos y capacitaciones que impulsen su trabajo.

¿Por qué se dice que la Tasa de Reciclaje nacional, que llega al 20,9%, es la más alta de la Región? ¿Con qué otros países se comparan?

Tetra Pak® trabaja con un enfoque de sostenibilidad en los 170 países en los que opera; muestra de ello es que la Empresa -con su programa- alcanza una participación del 20,9%, en los niveles de reciclaje nacional; en sencillo, la Compañía aporta con este porcentaje a la totalidad del reciclaje en Ecuador. Este resultado se compara con los países de la Región Andina en los cuales la compañía está presente: Colombia, Perú y Ecuador.

Roberto E. Gómez afirma:

Bevacizumab, una respuesta a la Seguridad Social que se cuestiona cómo financiar los tratamientos de cáncer

Con el objetivo de comercializar en Ecuador y dando cumplimiento a las reformas establecidas por el Ministerio de Salud (en el primer trimestre de este año), en referencia al ingreso de Biosimilares y la necesidad de un acceso oportuno a medicamentos de calidad, Grunenthal marca un hito en el mercado farmacéutico ecuatoriano, al lograr obtener la Notificación Sanitaria de la molécula Bevacizumab; fármaco Biosimilar que, según el Especialista en medicamentos Biosimilares a nivel mundial, Roberto E. Gómez, sirve para el tratamiento de cáncer metastásico de diversos tumores sólidos en pacientes adultos.

En términos sencillos, ¿cómo definiría a los medicamentos Biosimilares?

Biosimilar es un producto de origen biológico similar a un Producto de Referencia que ya se encuentra en el mercado; es decir, es el mismo Producto Biológico, pero producido por otro Fabricante que no es el desarrollador original; esto, debido a que las patentes se fueron venciendo, conllevando a que más de una compañía pueda ofrecer el mismo producto; práctica que se viene haciendo desde hace muchos años atrás.

¿Considera que en Ecuador existe una cultura que permita la aceptación de los productos Biosimilares?

Por lo que me han comentado los colegas de Grunenthal, que son los que están introduciendo el Bevacizumab biosimilar acá, están en el proceso de comenzar a comprender este principio. Nosotros, en Argentina, tenemos un poco de ventaja porque introdujimos el primer biosimilar en el 2014, así que ya tenemos un tiempo recorrido. En cuanto al Bevacizumab, se lo introdujo (en Argentina) hace exactamente un año atrás; al principio había algunas dudas, cuestiones, preguntas, porque se confundían. ¿El producto tendrá buena calidad, será efectivo? Se preguntaban, pero afortunadamente ha sido muy bueno.

De la experiencia en otros países, ¿qué cifras demuestran su efectividad?

En Argentina, 4.000 paciente fueron tratados y en promedio cada uno de estos pacientes recibió 6 ciclos de tratamiento; así que se puede decir que se han administrado 24.000 ciclos (de tratamiento) con este producto. Al año de su aplicación hemos confirmado lo que hubo en los estudios previos, tanto preclínicos como clínicos, donde la respuesta terapéutica y las eventuales complicaciones que puede tener el producto son las mismas que tiene el producto original.

Esto, sin olvidar que los precios bajaron un 30%, en promedio, porque siempre que hay más de un oferente es lógico esta tendencia; a mayor competencia los precios disminuyen y eso es útil en la Seguridad Social, que analiza cómo financiar los nuevos tratamientos del cáncer.

¿Cuánto tiempo tomó el desarrollo completo de la molécula?

En Argentina, el desarrollo completo del producto demoró unos 7 años. Inicialmente se realizaron análisis de productos idéntico, varios test de laboratorios, test en animales, cultivos de células y finalmente estudios clínicos para comparar cómo era la distribución del producto, su vida media (del producto), para inmediatamente obtener datos sobre la eficacia. Lo que se observó, como era de esperar, es que como son dos productos indistinguibles fue imposible determinar cuál era cuál.

A nivel de eficacia, ¿existe diferencia entre los productos Biosimilares y los productos de Referencia?

Los Productos tienen que estar desarrollados de acuerdo a las guías internacionales y eso tiene que cumplirse a rajatabla; las agencias regulatorias tienen que revisar bien eso. Mi recomendación es que el usuario se fije quién es el laboratorio que está por detrás, es decir, quien lo respalda. Uno sabe cuáles son los laboratorios que hacen bien las cosas y a cuáles no se le tiene confianza. En el caso del Bevacizumab, Grunenthal es una empresa muy conocida, de trayectoria, entonces se puede estar confiado.

¿La nueva molécula solo se la puede aplicar para el tratamiento de cáncer? ¿Se aplica a toda clase de cáncer?

El Bevacizumab se la puede aplicar para determinados tipos de cáncer, como: cáncer de colon metastásico, cáncer de pulmón de células no pequeñas, cáncer de mama, cáncer de cuello uterino, cáncer de ovario y tumores cerebrales. En general, se usan para los pacientes que tienen la enfermedad avanzada o metastásica.

¿En cuánto tiempo se podría ver una mejoría?

Depende de las condiciones del paciente, porque si la enfermedad está muy avanzada muchas veces el objetivo de máxima es estabilizar la enfermedad. En general la dosis inicial oscila entre 6 y 8 ciclos, que se da cada 21 días; luego de eso, si el paciente está teniendo beneficios, muchas veces se mantiene el tratamiento, ya que si la enfermedad está es estadios muy avanzados no es posible la cirugía. El objetivo es cronificar la enfermedad lo máximo que se pueda; a veces no es posible erradicar el tumor, pero con lograr que este (el tumor) se quede ahí congelado y crezca lo más lento posible o no crezca, eso es un objetivo.

Los ciclos iniciales, en general, depende de la indicación del especialista; pero, usualmente se combina quimioterapia tradicional con el Bevacizumab y eso se da aproximadamente cada 21 días.

¿Qué efectos adversos se puede provocar el Bevacezumab durante el tratamiento?

Los eventos adversos están relacionados con su mecanismo de acción; en este caso, como es un anti angiogénico, lo que evita es la formación de nuevos vasos en el tumor; entonces, muchos de esos eventos adversos tienen que ver con sangrados o una cicatrización lenta de una herida; esto, relacionados con el sistema vascular. También hay casos de hipertensión y, en ciertas ocasiones, patologías cardiovasculares en uno o dos por ciento.

¿Cuándo se va a empezar a distribuir la nueva molécula en el mercado ecuatoriano?

Se empezó a distribuir hace dos semanas (a inicios de noviembre 2017). Es decir, está llegando a los principales centros de salud públicos; mientras que el lanzamiento en los centros de salud privados será un poco más adelante. Para que llegue a la salud pública hubo una licitación que se ganó y ahí se comenzó con la distribución del producto.

¿El Bevacizumab tiene un precio asequible? ¿A cuánto asciende?

El precio no lo manejo yo. Pero, por lo que me han contado, es sustancialmente menor, actualmente, frente a lo que se venía pagando antes, cuando había un solo oferente.

¿En cuánto tiempo cree que los productos Biosimilares se posicionarán en el mercado ecuatoriano?

Muy rápidamente. Va a ser cuestión de semanas y meses porque, previamente, ya se ganó una licitación y toda la cobertura del País va a estar en función de esta (la licitación).

Por calidad e innovación:

28 Galardones se suman a los ya, más de 90 premios, obtenidos por Pacari

La calidad e innovación de Pacari fue reconocida, de nuevo, con 28 galardones en el certamen International Chocolate Awards, Ronda de las Américas, realizado en Hoboken, New Jersey; Premios que son una competición independiente que reconoce la excelencia en la fabricación de chocolate fino y en los productos elaborados con chocolate fino.

Logro que lo obtuvo por sexto año consecutivo y donde consiguió parte de los siguientes galardones: mejor barra de chocolate oscuro más del 85% (Raw 100%), mejor barra de chocolate oscuro con infusión o aroma (Hierbaluisa), fruta envuelta en chocolate oscuro (Uvilla), mejor barra chocolate oscuro país productor en crecimiento (Manabí 65%) y mejor barra chocolate oscuro orgánico (Manabí 65%).

Santiago Peralta, Fundador de Pacari, durante el evento apunto: “La mayor gratificación es que el mundo reconozca que Ecuador no solo produce el mejor cacao del mundo, sino que su gente es capaz de crear los mejores chocolates”.

Cabe señalar que Pacari ha recibido una centena de premios internacionales y nacionales con posiciones destacadas dentro del certamen International Chocolate Awards, desde el año 2012 hasta la actualidad.

Luego del terremoto:

Productividad de Manabí y Esmeraldas se activó, gracias al apoyo logístico y Programas ejecutados por Empresas

Acciones solidarias del Grupo Difare


A la hora de hacer un recuento histórico, del primer año del terremoto que sufrió Ecuador (abril 2016), se puede observar que las actividades que ejecutaron las empresas que brindaron su ayuda a los damnificados, confluyeron en diligencias comunes: arduo apoyo logístico, planes de contingencias para proveer de alimentos y ayuda; y, Programas de reactivación productiva.

Una muestra de ello es el Grupo Difare, que junto a las farmacias Cruz Azul y Pharmacy´s realizaron acciones solidarias a favor de la comunidad, franquiciados y colaboradores de las zonas de Manabí y Esmeraldas. Las labores se centraron en el desarrollo de una ardua logística con el personal especializado del Grupo, quienes cumplieron la tarea de clasificación y selección de medicamentos para su entrega en la zona afectada.

Así mismo, se dispuso de camiones para el traslado de la contribución de los donantes, conjuntamente con las Coordinaciones Zonales del Ministerio de Salud Pública.

No se queda atrás el accionar del Voluntariado Corporativo de Difare, que participó activamente en coordinación con el Banco de Alimentos Diakonía, para el envío de alimentos. Sin dejar de lado el programa Banco de Medicinas, promovido por ambas instituciones, que amplió su cobertura con la red de Arquidiócesis de Portoviejo y Manta para atender a los grupos vulnerables en las diferentes zonas afectadas.

Así, más de 65.000 medicamentos e insumos se entregaron a los damnificados; 37.000 fármacos entre analgésicos, antibióticos, antiparasitarios e insulinas; así como más de 28.000 pañales.

Y para efecto de activar la economía, en función de los pequeños comerciantes de la zona, el Grupo Difare, varias empresas del País y el BID participaron en “Re-Emprende“, el Programa de Reactivación Productiva impulsada por la red Alianza para el Emprendimiento y la Innovación (AEI), que busca activar la productividad local mediante la entrega de créditos, asistencia técnica, ruedas de negocio y capacitación a los afectados.

Plan de contingencia

Otro de los protagonistas que estuvo presente, luego del terremoto que afectó la zona costera del País, fue Negocios Industriales Real S.A. (Nirsa), quien activó su plan de contingencia para proveer de alimentos enlatados. Para ello, a través de su marca Alimentos Real, donó el año pasado más de 144.000 latas de Atún y Sardina Real, mediante los organismos oficiales encargados de canalizar la ayuda.

Así también realizó la entrega de más de 70.000 litros de agua en botellas; sin descartar el apoyo logístico requerido en Manta con operarios y transporte terrestre y aéreo de la empresa.

Según Grupo Hotelero:

Más de US$8 millones se invirtieron para crear un Hotel Boutique, en Guayaquil

“Un lugar donde el pasado encuentra al presente, la naturaleza encuentra al lujo y el servicio encuentra a la pasión”, fue parte de la presentación que hizo el Grupo hotelero Oro Verde para aperturar las puertas del primer hotel boutique de lujo, en Guayaquil: Hotel del Parque, que se inauguró el 18 de enero del año en curso.

El Hotel se encuentra dentro del Hospicio Corazón de Jesús, edificio del siglo XIX, que fue meticulosamente restaurado y trasladado tabla-por-tabla a su locación actual, dentro del Parque Histórico de Guayaquil, a diez minutos del aeropuerto internacional de Guayaquil.

El Director General del grupo Oro Verde, Edmundo Kronfle, mostró su satisfacción de poder ofrecer una opción completamente nueva en el Puerto Principal, combinando los aspectos históricos del edificio junto con un sofisticado alojamiento. Confia en que todos los que lo visiten experimentarán la pasión por la hospitalidad ecuatoriana.

Agrega que la ubicación del Hotel es ideal para explorar la Ciudad, puesto que su dinámica mezcla entre antiguo y nuevo lo hacen un punto de partida perfecto para muchas de las atracciones en Ecuador. Ubicado en las orillas del río Daule, la antigua casa de salud, Corazón de Jesús, está rodeada por los jardines botánicos del Parque, lleno de plantas y fauna silvestre autoctonas de la zona y muchas de ellas únicas en su especie.

El diseñador Julio Vinueza, responsable de numerosos proyectos hoteleros en Ecuador, creó los interiores del hotel de 44 habitaciones. Se enfocó en preservar las características originales del edificio inspirándose en la época de su construcción original en 1891, plasmando a la vez un elegante espacio complementado con toda la tecnología y comodidades esperada por los viajeros de hoy.

La ocupación máxima del Hotel del Parque, que tiene un área de 3.600 m2, es de 88 personas; donde la tarifa de hospedaje va desde los US$320 (costo por habitación).

Martha Pine asegura:

'Es necesario que las entidades den apertura a un departamento de RRPP, como un área especializada'

Pese a que actualmente existe un gran interés en las empresas por adquirir una asesoría en comunicación y Relaciones Públicas (RRPP), no todas han decidido integrar un departamento que se dedique a mejorar la imagen corporativa con el cliente interno y externo. Opinión que comparte la Relacionista Pública, Martha Pine, durante la entrevista con Ecuasectores y considera necesario que las organizaciones, instituciones y empresas den apertura a un departamento de RRPP, como un área especializada, que maneje la comunicación, la imagen, los mensajes corporativos que se transmiten al público, bajo una estrategia ideal que vaya acorde a la misión de la organización.

¿Las entidades en general tienen claro qué son las RR.PP.? ¿Cómo las definiría?

Existen confusiones muy comunes que se producen en cuanto a la definición del trabajo de los relacionistas públicos. Nuestro trabajo es tan amplio y a la vez tan estratégico que nos permite estar conectados con cada área de la organización. Las RRPP son un conjunto de estrategias de comunicación aplicadas a un objetivo definido, que fortalece los vínculos con los públicos objetivos e impulsa una mejor imagen corporativa.

¿Qué debe primar en una campaña comunicativa para lograr un verdadero empoderamiento en las redes sociales?

Las redes sociales son una plataforma para conectar a las personas con el mensaje que deseamos enviar. Para lograr que nuestra campaña sea exitosa hay dos aspectos que debemos cuidar: grupo objetivo y dinamismo. Nuestra campaña debe estar direccionada a un grupo objetivo definido que no sea tan amplio, para evitar que el mensaje se pierda; y, que no sea tan nichado para evitar que no llegue a nadie.

En otras palabras, hay que buscar en este público objetivo las personalidades más influyentes que motiven el diálogo en redes, sobre nuestro contenido o producto, y que el mensaje se replique por varios canales. Sin olvidar el dinamismo, que significa activar una acción en redes con periodicidad; no una vez cada dos meses, porque sino el mensaje pierde sentido, fuerza y se pierden recursos, tiempo y dinero. Hay que recordar que las redes sociales se reactivan con cada posteo y, si olvidamos hacerlo, el cliente se olvidará de nosotros.

¿Todas las redes sociales son las indicadas para promocionar un bien o un servicio? ¿De qué depende esto?

Cada red social tiene su área de expertise y cada cliente tiene una red social que va más afín a su producto. Un servicio puede estar en todas las redes sociales, pero, acorde al tipo de negocio, en una de ella tendrá más éxito y difusión. Si es un producto o servicio que puede transmitirse en una imagen instantánea, sin mucho texto, se recomienda instagram. Pero, si más bien es un producto que necesita explicación y persuasión, se sugiere portales que permitan texto amplios como facebook. Esto también depende de la audiencia a quienes nos dirigimos y el resultado que nos trajo el estudio de grupo objetivo, y con qué redes sociales mantiene más simpatía.

A nivel de las empresas de RR.PP. ¿A cuánto podría ascender el costo del manejo de marcas e imagen de empresas?

Los valores económicos van acorde a las necesidades de los clientes y el tiempo de duración de la campaña. Hay clientes que solo buscan asesoría o quienes necesitan urgentemente difusión de un nuevo producto en medios. Existen clientes que quieren renovar su estrategia de comunicación global y otros que buscan un cambio de imagen corporativa. Para cada tipo de negocio son exigencias diferentes y los rubros pueden varias según la efectividad y el éxito de las agencia de RRPP.

¿Son asequibles los precios en el mercado de las RR.PP. o existe canibalismo en este segmento?

El cliente nunca pierde. Podemos en ocasiones escuchar a clientes descontentos por los valores a pagar, pero los resultados que obtienen siempre superan su inversión. El desafío de cada agencia de RRPP es mantener a su cliente contento. Existe tanta competencia en el mercado que las empresas tiene un abanico de posibilidades y opciones para su elección. Pero, antes de economizar, deben buscar efectividad; por ahorrar dinero perdemos tiempo y esfuerzos, recursos que no se recuperan.

¿Qué conocimientos no se tratan a profundidad en las aulas, cuando se estudia RR.PP.?

Se maneja bastante teoría sobre manejo de crisis empresariales e imagen corporativa. Pero, hace falta hacer énfasis en el contacto con los medios de comunicación y las relaciones de valor. Son herramientas que te permiten ser un profesional exitoso, en el campo de las relaciones públicas, pero nadie nos enseña cómo hacerlo más que la experiencia laboral.

¿Qué falencias le hacen creer que en la Academia no se ha profundizado el tema de las RR.PP?

La preparación pedagógica que tienen los docentes es vital, en el manejo de estudiantes de un aula y el desarrollo de su aprendizaje. Pero, no hay que olvidar que la teoría sin práctica no trasciende. En importante que hayan docentes expertos en el campo de las RRPP, no solo por libros sino por experiencia. Que muestren las estrategias y enseñen su aplicación; de esta manera no solo los preparan con ideas sino también con tácticas.

Reza una frase: “…Hay cosas que definitivamente no le interesan a todos por igual”. ¿Cómo la RR.PP. logran esa proximidad?

Ese concepto es algo que se debe explicar a los clientes desde el inicio. Porque muchos de ellos creen que, entre más publicaciones tengan mejor les irá con su difusión. En realidad no es tan importante cuantas apariciones tengas, sino más bien en donde las tengas. Este posicionamiento estratégico es labor del relacionista público: saber identificar las plataformas ideales acorde a las características del cliente. Si tenemos un cliente de tecnología, no vamos a ofrecer su contenido a una revista de cocina. Y, si manejamos la agenda de un político, no vamos a buscar programas de entretenimiento. Es nuestra responsabilidad ubicar estratégicamente la información para que llegue al grupo de interés.

¿Qué anécdotas, a favor y en contra, le hacen pensar que las RR.PP. fue la mejor carrera que escogió?

La mejor anécdota ha sido esta: poder comunicar y manejar con mucha responsabilidad mi pasión, las RRPP. Mi carrera ha sido una de las mejores decisiones que he podido tomar, no me visualizo en otra profesión.

En Mall El Fortín:

Estrategias comerciales predominan en la época navideña

Debido a la época navideña, diciembre es el mes considerado como uno de los más comerciales, siendo más alta sus estadísticas en cuanto a las ventas de toda índole. Un ejemplo de ello es Mall El Fortín que, con sus estrategias comerciales, se vienen preparando desde meses atrás, puesto que los visitantes traen consigo más exigencias innovadoras al momento de hacer sus compras, dejándose llevar por su calidad, confort y sobre todo los precios que ofertan.

Según los especialistas, es factible poder realizar la planeación de esta temporada a partir del primer semestre del año, ya que se considera un tiempo prudencial; permitiendo con ello definir las inversiones necesarias y óptimas, además de todas las herramientas que se adopten, tanto a las necesidades que su target requiera como las actividades a realizarse.

Conforme a datos anteriores y Boletín de Prensa de Mall El Fortín, se prevé que el Centro Comercial duplique su número de visitas, ya que además de sus interesantes propuestas comerciales, cuenta con diversas atracciones navideñas que han servido para captar la atención de sus visitantes.

Por fiestas de Quito:

Feria Nacional pretende potenciar a los pequeños Emprendedores

Del 2 al 6 de diciembre del 2016, el Municipio de Quito celebra a la Capital con una Gran Feria de Emprendimiento gratuita, que tendrá más de 1.000 expositores de distintos lugares de nuestro país.

El centro de Exposiciones Quito será el lugar que acogerá a cientos de fabricantes, productores, textileros, artesanos con la mejor oferta para el público quiteño y sus visitantes. No se quedan atrás las atracciones novedosas para los más pequeños, como: la Recreación del Libro de la Selva y los Juegos mecánicos.

Los shows musicales también formarán parte de la celebración, pues participarán artistas internacionales y nacionales; sin olvidar, el festival Gastronómico. Todo, con el fin de promover el turismo nacional y extranjero y, sobre todo, potenciar a los pequeños emprendedores a la expansión de sus productos.

La economía del maduro y el camote

Un fogón de 50x30 cm, carbón, maduros, camotes y queso son los instrumentos y productos que hacen que una adulta mayor, proveniente de Riobamba, haga su economía diaria basada en alimentos que muchos de nosotros hemos comido en el trajinar de nuestras actividades por las calles de la Ciudad.

María A. aceptó la entrevista, pero con la condición de que solo salga su primer nombre y apellido, pero para tranquilidad de ella solo será, -para nuestro relato-, Doña María. Aquella mujer cuya jornada laboral empieza a las 6:00 am y termina a las 15:00 pm, cuyo lugar de trabajo era el paso a desnivel de las Av. de las Américas, que ahora está cerrado por los daños del reciente terremoto.

Su sitio de trabajo casi no ha cambiado, ahora está a pocos metros del paso a desnivel que actualmente está cerrado. Lugar donde vivió una de las réplicas del terremoto de abril que se sintió en Guayaquil, antes del medio día. Cuenta que ese día fue muy fuerte y actuó con calma, a tal punto que fue el sostén de una señora que pasaba por ahí y que se asustó por el movimiento. “Yo estaba sentada aquí, cuando una señora me dice: ¿no siente señora? Ahí agarra de mi, y dice señorsito ayúdame que no pase ninguna desgracia, Dios te salve maría, rezaba la señora”, recuerda Doña María.

Comenta que el actual cerramiento del paso a desnivel ha afectado su venta, ya que ahora no hay mucho tráfico de personas, a tal punto que el día de la entrevista (08:45) aún no vendía nada. “Ahorita está medio mal, medio flojo. Vendo 3 dólares diarios. Acá había personas que le gustaba el camote, pero ahora no sé donde se habrán ido. Han pasado para otro lado. Ya no es tan fácil aquí, aunque cuando vienen, van comprando unos 5 o 6 camotes”. No pierde la esperanza de volver a los días que vendía 8 dólares diarios, acota.

Dice que no hay una hora en especial donde se venda más maduro o camote. No obstante, su fe en Dios la mantienen de pie sin perder las esperanzas. Recuerda que un día eran casi las nueve de la mañana y solo había vendido un maduro. “Me compraron un madurito. Después de una hora vino una niña y compró, y ahí dije: ya no voy a vender nada, pero a la tardecita me vinieron la gente a comprar. Dios me ayuda”, afirma mirando al cielo.

Doña María señala que, al igual que el común de los dueños de los negocios, enfrenta el problema de los precios a la hora de comprar su materia prima. “Los racimos no rebajan. Las tres racimitas me dan por 15 dólares. Y ahí los tengo madurando. Y a veces, cuando no se vende, se pierde la plata”.

Pero entremos al costo de los productos, “Maduro con quesito le cuesta US$0.50, o US$0.75 si el maduro es más grande. Los camotes están más caros y los vendo a US$0.50”. Añade que se sorprende cuando le pregunta a su competencia cercana a cuánto venden los maduros, ya que su respuesta es: 1 dólar. Realmente le molesta, ya que hasta frunció el ceño.

La Adulta Mayor cuenta que a veces le toca almorzar el producto que vende, porque no hay dónde dejar el ‘fogoncito’, como ella lo llama. “No todos los días se venden los maduros, si sobra los llevo y me los como en la casa o se los doy a mis familiares”. “Ya tengo tiempo acá. Aquí nacieron mis hijos. Vivo en socio vivienda”, agrega.

El sentido del humor de Doña María fue el preámbulo del cierre de la entrevista forzada, ya que como dijo ella: “Ha tenido buena espalada señor periodista”. En ese momento se detuvo una señora y al parecer era asidua cliente, ya que le dijo: “Ya sabe usted como me gustan”. Y fue el inicio de las siguientes ventas de maduros para alimentar la economía de María.

Cuando finalmente le pregunté –sabiendo que unas palomas merodeaban el lugar- ¿Tiene unas compañeras? Con una sonrisa respondió, sí, las palomas que se alimentan de lo que boto de la parte de los maduros que se queman. “Las palomitas dicen: Dé maduro. Y una carcajada en conjunto reveló que había que dejar a Doña María que atienda al siguiente cliente, el Periodista.